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Ingredienti
12 fetta/fette
Plumcake carote e frutta secca
- 230 grammi Carote a pezzi
- 150 grammi farina integrale
- 50 grammi farina 00
- 70 grammi zucchero di canna
- 50 grammi nocciole
- 50 grammi mandorle
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 Bustina lievito
- 1 pizzico sale
- 50 grammi olio, (meta d'oliva metà di semi)
- Mandorle a fette o granella, A piacere
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6
5min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale mandorle e nocciole (dare un paio di colpi di turbo) trasferire in una ciotola.
Nel boccale le carote a pezzi (15 sec/vel 10) riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e mescolare per (40 sec/vel5)unire il trito di nocciole e mandorle (20sec/ant/vel 5)
Trasferire il composto nello stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e guarnire con le mandorle a fette.
Cuocere in forno caldo 180 gradi per circa 30 min.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoComplimenti x la prima pagina
Complimenti x la prima pagina
Claudia
Complimenti per la prima pagina! ...
Complimenti per la prima pagina!
Julia
Mrs Bric...
Mrs Bric:
Sono contenta che ti sia piaciuta 😊
ottima ...
Messo 45gr di olio di riso perché mi dava l'idea che alleggerisse l'impasto rispetto al l'olio di oliva o di altri semi e così è stato.
Dolce delizioso alla vista e al palato. ❤️❤️❤️