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Plumcake carote e frutta secca

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Ingredienti

12 fetta/fette

Plumcake carote e frutta secca

  • 230 grammi Carote a pezzi
  • 150 grammi farina integrale
  • 50 grammi farina 00
  • 70 grammi zucchero di canna
  • 50 grammi nocciole
  • 50 grammi mandorle
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 Bustina lievito
  • 1 pizzico sale
  • 50 grammi olio, (meta d'oliva metà di semi)
  • Mandorle a fette o granella, A piacere
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  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale mandorle e nocciole (dare un paio di colpi di turbo) trasferire in una ciotola.
    Nel boccale le carote a pezzi (15 sec/vel 10) riunire sul fondo con la spatola.
    Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la frutta secca e mescolare per (40 sec/vel5)unire il trito di nocciole e mandorle (20sec/ant/vel 5)
    Trasferire il composto nello stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e guarnire con le mandorle a fette.
    Cuocere in forno caldo 180 gradi per circa 30 min.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti x la prima pagina

    Creato da ClaudiaDP il 26. novembre 2018 - 14:28.

    Complimenti x la prima pagina

    Claudia

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  • Complimenti per la prima pagina! ...

    Creato da GrappaJulia il 26. novembre 2018 - 13:11.

    Complimenti per la prima pagina!
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mrs Bric...

    Creato da sandrocchia1983 il 8. maggio 2017 - 21:30.

    Mrs Bric:
    Sono contenta che ti sia piaciuta 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ottima ...

    Creato da Mrs Bric il 4. maggio 2017 - 21:45.

    ...ottima !
    Messo 45gr di olio di riso perché mi dava l'idea che alleggerisse l'impasto rispetto al l'olio di oliva o di altri semi e così è stato.
    Dolce delizioso alla vista e al palato. ❤️❤️❤️

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