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PLUMCAKE LEGGERISSIMO (Senza uova ne burro)


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

PLUMCAKE LEGGERISSIMO (Senza uova ne burro)

  • 250 g yogurt
  • 120 g olio di girasole
  • 120 g latte ps
  • 140 g zucchero
  • 270 g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso olio,latte,zucchero,vanillina e yogurt , mescolare 30 sec.vel 4;
  2. Aggiungere la farina, il lievito ed il sale 1min. Vel 4;
  3. Versare in uno stampo da plumcake lungo 30 cm, leggermente imburrato ed infarinato;
  4. Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170° per circa 30/40 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • A me e venuto buonissimo e soffice in una teglia...

    Creato da Liallocca il 17. novembre 2019 - 09:48.

    A me e venuto buonissimo e soffice in una teglia da plumcake di 27 cm . Ho messo yogurt alla vaniglia

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  • Dopo un'ora è cotto fuori e crudo dentro.... 😭

    Creato da Roberta14 il 22. agosto 2019 - 09:52.

    Dopo un'ora è cotto fuori e crudo dentro.... 😭

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  • L'ho lasciato in forno un'ora, ma si è bruciato...

    Creato da Fraaaaaaaaa il 3. dicembre 2017 - 18:54.

    L'ho lasciato in forno un'ora, ma si è bruciato fuori ed era crudo dentro!

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  • Fatto con yogurt ai mirtilli, davvero ottimo...

    Creato da brietta il 12. ottobre 2017 - 00:04.

    Fatto con yogurt ai mirtilli, davvero ottimo rimane soffice e leggero. Consiglio però forno statico e non ventilato, dopo 30 minuti in forno ventilato era cotto solo in superficie.

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  • Posso sostituire il latte ps

    Creato da ScuroPam il 29. agosto 2016 - 21:27.

    Posso sostituire il latte ps con il latte di riso?

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