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lully
published: 11-09-2010
modificata: 31-01-2022
sbriciolata ricotta e amaretti Testata ufficialmente
4
Ingredienti
Sbriciolata:
- 1 uovo
- 80 g di burro
- 80 g di zucchero
- 300 g di farina 00
- 1 bustina di lievito, vanigliato per dolci
- 1 pizzico di sale, .
Ripieno
- 1 uovo
- 250 g di ricotta
- 100 g di amaretti
- 50 g di zucchero
- zucchero a velo, per guanire
-
6
32min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti per la sbriciolata: 30 sec vel 6. - Togliere il composto sbriciolato dal boccale, metterne una metà in uno stampo da 26 cm foderato di carta forno, tenere da parte l'altra.
- Nel boccale inserire gli amaretti 10 sec vel 8.
- Aggiungere l'uovo, lo zucchero e la ricotta 30 sec vel 5.
- Mettere il ripieno sulla sbriciolata, ricoprire con il composto messo da parte e mettere nel forno caldo a 180° per 25-30 minuti (regolatevi sempre col vostro forno!!!)
- Spolverare con lo zucchero a velo.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ricetta della mia amica Vera!!! 
ESITO TEST Team Bimby: www.ricettario-bimby.it/ricetta/23403/sbriciolata-ricotta-e-amaretti.html
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Maritozzi Salati
Commenti
Aggiungi un commentoClaudis89 ha scritto:...
certamente!!!
lully
Va bene anche per bimby tm5?
Va bene anche per bimby tm5?
Cicci7680 ha scritto:...
grazie Cicci!!!
lully
Molto buona e veloce. La rifarò spesso
Molto buona e veloce. La rifarò spesso
(senza oggetto)
Versione con nutella e mandorle tritate e farina di cocco al posto degli amaretti..
Che te lo dico afffffffà...
Spettacolarissima e... Finita
Grazie Lu!!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Spazzola ha scritto:...
grazie!!!
lully
Davvero ottima! X i bambini meglio con più...
Davvero ottima! X i bambini meglio con più Nutella, ma per i grandi è buonissima così!!
tam-tam ha
grazie Tamara, un bacio!!
lully
scusa mi ero dimenticata le
scusa mi ero dimenticata le stelline meritatissime
tamara
veramente buona...spolverata
veramente buona...spolverata in un attimo.....grazie Lully..le tue ricette hanno sempre un successone..
tamara
...incuriosita dai vari
...incuriosita dai vari commenti, ho provato anch'io a fare questa torta... ed è davvero velocissima e, soprattutto, buonissima!!!
Ho aggiunto la nutella (come da alcuni di voi suggerito) ma ho dimenticato di mettere lo zucchero nel ripieno (me ne sono accorta dopo averla infornata). Quando i miei amici l'hanno assaggiata, mi hanno fatto un sacco di complimenti che io, ovviamente, ho rigirato a Lully/bimby e mi hanno suggerito di proporre questa variante senza zucchero.
Era veramente deliziosa!
Buonissima. Ho solo portato a
Buonissima. Ho solo portato a 100 g lo zucchero della base, per il resto seguito tutto alla lettera ed è velocissima, semplice, di sicura riuscita. 5 stelle strameritate
Grazie mille alla mia capa e
Grazie mille alla mia capa e alla mia famiglia è piaciuta!!!!
Dimenticavo le stelline
Dimenticavo le stelline
Fatta per una cena tra amici,
Fatta per una cena tra amici, divorata in un baleno
Che bontà questo
Che bontà questo dolce....facilissimo da fare e piace a tutti!
anna
Bellissima e
Bellissima e buonissima!!!!
Alla mia nonna (veterana pasticcera) è piaciuta tantissimo!!
Mille grazie!!!!
"Cucinare è un modo di dare"
Michel Bourdin
Questa torta e' spettacolare,
Questa torta e' spettacolare, buonissima! L'ho portata in occasione del mio compleanno al lavoro per condividerla con i miei colleghi ed è' stato un vero successo. GRAZIE MILLE
IO la faccio senza amaretti,
IO la faccio senza amaretti, ma così mi ispira tantissimo.Provo e faccio sapere!!
ileb ha scritto: Fatta ieri
grazie a te Ileb!!
lully
Fatta ieri sera, prendendo
Fatta ieri sera, prendendo spunto dall'ultimo suggerimento ho aggiunto la nutella sulla base e poi steso la ricotta con gli amaretti.. davvero una delizia!!
Grazie per la ricetta!
Ciao, volevo condividere la
Ciao, volevo condividere la mia variante del ripieno: 1 uovo, 250 gr ricotta, 50gr farina di cocco, 25 gr zucchero. E dopo averlo steso col cucchiaio, ci spalmo 5 cucchiai di nutella preventivamente sciolta un poco nel microonde....provate!
Grazie Franci!!!
Grazie Franci!!!
lully
E' la fine del mondo fatta
E' la fine del mondo
fatta per due volte e tutte e due le volte ha avuto un successone!!!!!!!!!!! 
Ciao Lully, oggi abbiamo
Ciao Lully,
oggi abbiamo fatto la tua sbriciolata, io e la mia bambina come aiutante.
per l'impasto abbiamo seguito le tue dosi mentre per la crema interna abbiamo "caricato" di amaretti (riprendendo la torta con la crema di ricotta e amaretti di Desy). Il risultato per noi è eccellente, la torta e' squisita e si sente forte il sapore degli amaretti che noi amiamo... Da provare!
cristina
Io la lascio sbriciolata!!!
Io la lascio sbriciolata!!!
lully
Ops, si è perso un pezzo
Ops, si è perso un pezzo !!!!
la base della torta devo compattarla o lasciarla sbriciolata ????
Alix
Ops, si è perso un pezzo
Ops, si è perso un pezzo !!!!
la base della torta devo compattarla o lasciarla sbriciolata ????
Alix
Quale domanda???
Quale domanda???
lully
Lully scusa la domanda
Lully
scusa la domanda imbranatissima
Alix
ciao!! non hai sbagliato
ciao!!
non hai sbagliato nulla, tranquilla, considera che all'interno c'è la ricotta che a lungo andare rilascia umidità!!!
grazie per averla provata!!
lully
Ciao, questa torta è
Ciao, questa torta è stata apprezzatissima dal mio ipercritico marito, complimenti! L'ho fatta la sera e il giorno dopo era perfetta, ma il giorno dopo ancora ha perso di fragranza ed è diventata più morbida. Io l'ho tenuta fuori dal frigo nel portatorta, ho sbagliato?
Mmmmh qnt e' invitante qst
Mmmmh qnt e' invitante qst torta....penso prp che la proverò presto!!!!!
Mariella
grazie pelouce!!
grazie pelouce!!
lully
fatto ieri per pranzo
fatto ieri per pranzo BUONISSIMAAAAAAA veloce e semplice brava lully
la trappola ha scritto: Lully
grazie Silvia!!!
lully
Lully questa torta piace
Lully questa torta piace molto perchè non è troppo secca e asciutta..ogni volta che la preparo mi fanno i complimenti..ma io li giro a te!!
Silvia
Alesmile ha
grazie di averla provata!!
lully
veramente ottima! è la prima
veramente ottima! è la prima torta che ho fatto con il bimby..e no vedo l'ora di rifarla!!
COMPLIMENTI
Ale
veramente ottima! è la prima
veramente ottima! è la prima torta che ho fatto con il bimby..e no vedo l'ora di rifarla!!
COMPLIMENTI
Ale
questa è la seconda torta
questa è la seconda torta fatta con la tua ricetta ...... ovvio secondo successo! grazie....semplice e buona....anche questa portata da amici e gradita da tutti! quindi tutti ringraziano!
Beh in effetti sì..ma ti
Beh in effetti sì..ma ti dedico virtualmente una fettina sbriciolosa visto che la tua ricetta mi ha aiutato!!!
Elisa
ELISA74GIO ha
Elisa è il
"coperchio chiuso" che fa miracoli!!! 
lully
....evvai..ho fatto la prima
....evvai..ho fatto la prima sbriciolata un vita mia! Grazie Lully, non credo ai miei occhi e soprattutto alla mia bocca, con queste ricette avvengono i miracoli!
Elisa
nooooooooo, incredibile
nooooooooo, incredibile
DOPPIO WOW!!!!
DOPPIO WOW!!!!
lully
lully ha scritto: wlapappa e
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
wlapappa e Pestifera!!!! vi
wlapappa e Pestifera!!!! vi siete messe d'accordo?????
grazie di averla provata!!!!
lully
buonissssimissssima gemellina
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
troppo buonaaaaaaaaaaa
troppo buonaaaaaaaaaaa