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sbriciolata ricotta e amaretti


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Ingredienti

Sbriciolata:

  • 1 uovo
  • 80 g di burro
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito, vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale, .

Ripieno

  • 1 uovo
  • 250 g di ricotta
  • 100 g di amaretti
  • 50 g di zucchero
  • zucchero a velo, per guanire
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti per la sbriciolata: 30 sec vel 6.
  2. Togliere il composto sbriciolato dal boccale, metterne una metà in uno stampo da 26 cm foderato di carta forno, tenere da parte l'altra.
  3. Nel boccale inserire gli amaretti 10 sec vel 8.
  4. Aggiungere l'uovo, lo zucchero e la ricotta 30 sec vel 5.
  5. Mettere il ripieno sulla sbriciolata, ricoprire con il composto messo da parte e mettere nel forno caldo a 180° per 25-30 minuti (regolatevi sempre col vostro forno!!!)
  6. Spolverare con lo zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta della mia amica Vera!!! Love
ESITO TEST Team Bimby: www.ricettario-bimby.it/ricetta/23403/sbriciolata-ricotta-e-amaretti.html

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Commenti

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  • Claudis89 ha scritto:...

    Creato da lully il 15. aprile 2017 - 21:53.

    Claudis89 ha scritto:
    Va bene anche per bimby tm5?

    certamente!!!Wink


    lully


    Crazy

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  • Va bene anche per bimby tm5?

    Creato da Claudis89 il 15. aprile 2017 - 17:25.

    Va bene anche per bimby tm5?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cicci7680 ha scritto:...

    Creato da lully il 28. marzo 2017 - 23:34.

    Cicci7680 ha scritto:
    Molto buona e veloce. La rifarò spesso

    grazie Cicci!!!Smile


    lully


    Crazy

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  • Molto buona e veloce. La rifarò spesso

    Creato da Cicci7680 il 28. marzo 2017 - 23:02.

    Molto buona e veloce. La rifarò spesso

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da chya72 il 16. ottobre 2016 - 12:15.

    uauuuu...

    Versione con nutella e mandorle tritate e farina di cocco al posto degli amaretti..

    Che te lo dico afffffffà...

    Spettacolarissima e... Finita Big Smile

    Grazie Lu!!!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Spazzola ha scritto:...

    Creato da lully il 13. ottobre 2016 - 19:59.

    Spazzola ha scritto:
    Davvero ottima! X i bambini meglio con più Nutella, ma per i grandi è buonissima così!!


    grazie!!!Smile


    lully


    Crazy

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  • Davvero ottima! X i bambini meglio con più...

    Creato da Spazzola il 13. ottobre 2016 - 17:06.

    Davvero ottima! X i bambini meglio con più Nutella, ma per i grandi è buonissima così!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • tam-tam ha

    Creato da lully il 2. maggio 2016 - 18:45.

    tam-tam

     veramente buona...spolverata in un attimo.....grazie Lully..le tue ricette hanno sempre un successone.. tmrc_emoticons.p

     

    grazie Tamara, un bacio!!Love


    lully


    Crazy

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  • scusa mi ero dimenticata le

    Creato da tam-tam il 2. maggio 2016 - 18:40.

    scusa mi ero dimenticata le stelline meritatissime tmrc_emoticons.)


    tamara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  veramente buona...spolverata

    Creato da tam-tam il 2. maggio 2016 - 18:39.

     veramente buona...spolverata in un attimo.....grazie Lully..le tue ricette hanno sempre un successone.. tmrc_emoticons.p


    tamara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ...incuriosita dai vari

    Creato da alebabba il 28. febbraio 2016 - 13:27.

    ...incuriosita dai vari commenti, ho provato anch'io a fare questa torta... ed è davvero velocissima e, soprattutto, buonissima!!!

    Ho aggiunto la nutella (come da alcuni di voi suggerito) ma ho dimenticato di mettere lo zucchero nel ripieno (me ne sono accorta dopo averla infornata). Quando i miei amici l'hanno assaggiata, mi hanno fatto un sacco di complimenti che io, ovviamente, ho rigirato a Lully/bimby e mi hanno suggerito di proporre questa variante senza zucchero.

    Era veramente deliziosa!

    tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima. Ho solo portato a

    Creato da Pimpetta il 30. gennaio 2016 - 15:55.

    Buonissima. Ho solo portato a 100 g lo zucchero della base, per il resto seguito tutto alla lettera ed è velocissima, semplice, di sicura riuscita. 5 stelle strameritate

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  • Grazie mille alla mia capa e

    Creato da manufrasnedo il 19. agosto 2015 - 18:05.

    Grazie mille alla mia capa e alla mia famiglia è piaciuta!!!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dimenticavo le stelline

    Creato da lisa7 il 11. maggio 2015 - 23:36.

    Dimenticavo le stelline

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta per una cena tra amici,

    Creato da lisa7 il 11. maggio 2015 - 23:35.

    Fatta per una cena tra amici, divorata in un baleno

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che  bontà questo

    Creato da FAN il 4. marzo 2015 - 01:04.

    Che  bontà questo dolce....facilissimo da fare e piace a tutti! 


    anna

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  • Bellissima e

    Creato da Gretlina il 20. febbraio 2015 - 14:51.

    Bellissima e buonissima!!!!

    Alla mia nonna (veterana pasticcera) è piaciuta tantissimo!!  Big Smile

    Mille grazie!!!!

     

     

     

     

     

     

     


    "Cucinare è un modo di dare"


    Michel Bourdin

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  • Questa torta e' spettacolare,

    Creato da Cocorita69 il 15. novembre 2014 - 12:11.

    Questa torta e' spettacolare, buonissima! L'ho portata in occasione del mio compleanno al lavoro per condividerla con i miei colleghi ed è' stato un vero successo. GRAZIE MILLE  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • IO la faccio senza amaretti,

    Creato da Mary Grace 65 il 10. luglio 2014 - 22:03.

    IO la faccio senza amaretti, ma così mi ispira tantissimo.Provo e faccio sapere!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ileb ha scritto: Fatta ieri

    Creato da lully il 14. maggio 2014 - 16:13.

    ileb

    Fatta ieri sera, prendendo spunto dall'ultimo suggerimento ho aggiunto la nutella sulla base e poi steso la ricotta con gli amaretti.. davvero una delizia!!

    Grazie per la ricetta! tmrc_emoticons.)

     

    grazie a te Ileb!!Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta ieri sera, prendendo

    Creato da ileb il 14. maggio 2014 - 13:53.

    Fatta ieri sera, prendendo spunto dall'ultimo suggerimento ho aggiunto la nutella sulla base e poi steso la ricotta con gli amaretti.. davvero una delizia!!

    Grazie per la ricetta! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, volevo condividere la

    Creato da stafari il 25. marzo 2014 - 22:15.

    Ciao, volevo condividere la mia variante del ripieno: 1 uovo, 250 gr ricotta, 50gr farina di cocco, 25 gr zucchero. E dopo averlo steso col cucchiaio, ci spalmo 5 cucchiai di nutella preventivamente sciolta un poco nel microonde....provate! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Franci!!!

    Creato da lully il 7. gennaio 2014 - 20:01.

    Grazie Franci!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' la fine del mondo  fatta

    Creato da FRANCI_77 il 7. gennaio 2014 - 15:58.

    E' la fine del mondo  Big Smile fatta per due volte e tutte e due le volte ha avuto un successone!!!!!!!!!!!  Cooking 7 Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Lully, oggi abbiamo

    Creato da CrisTn il 18. dicembre 2013 - 23:30.

    Ciao Lully,

    oggi abbiamo fatto la tua sbriciolata, io e la mia bambina come aiutante.

    per l'impasto abbiamo seguito le tue dosi mentre per la crema interna abbiamo "caricato" di amaretti  (riprendendo la torta con la crema di ricotta e amaretti di Desy). Il risultato per noi è  eccellente, la torta e' squisita e si sente forte il sapore degli amaretti  che noi amiamo... Da provare!

    cristina

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io la lascio sbriciolata!!!

    Creato da lully il 8. novembre 2013 - 08:41.

    Io la lascio sbriciolata!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ops, si è perso un pezzo

    Creato da alix69 il 8. novembre 2013 - 07:44.

    Ops, si è perso un pezzo !!!!

     

    la base della torta devo compattarla o lasciarla sbriciolata ????


    Alix

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ops, si è perso un pezzo

    Creato da alix69 il 8. novembre 2013 - 07:44.

    Ops, si è perso un pezzo !!!!

     

    la base della torta devo compattarla o lasciarla sbriciolata ????


    Alix

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Quale domanda???

    Creato da lully il 7. novembre 2013 - 22:56.

    Quale domanda??? tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lully scusa la domanda

    Creato da alix69 il 7. novembre 2013 - 22:41.

    Lully

    scusa la domanda imbranatissima


    Alix

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao!! non hai sbagliato

    Creato da lully il 14. ottobre 2013 - 01:19.

    ciao!!

    non hai sbagliato nulla, tranquilla, considera che all'interno c'è la ricotta che a lungo andare rilascia umidità!!! tmrc_emoticons.)

    grazie per averla provata!! Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, questa torta è

    Creato da stafari il 14. ottobre 2013 - 00:06.

    Ciao, questa torta è stata apprezzatissima dal mio ipercritico marito, complimenti! L'ho fatta la sera e il giorno dopo era perfetta, ma il giorno dopo ancora ha perso di fragranza ed è diventata più morbida. Io l'ho tenuta fuori dal frigo nel portatorta, ho sbagliato?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mmmmh qnt e' invitante qst

    Creato da mariella78 il 4. gennaio 2013 - 01:35.

    Mmmmh qnt e' invitante qst torta....penso prp che la proverò presto!!!!!


     Mariella

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  • grazie  pelouce!!

    Creato da lully il 17. dicembre 2012 - 12:38.

    grazie  pelouce!! Love


    lully


    Crazy

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  • fatto ieri per pranzo

    Creato da pelouce il 17. dicembre 2012 - 12:24.

    fatto ieri per pranzo BUONISSIMAAAAAAA veloce e semplice brava lully

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha scritto: Lully

    Creato da lully il 9. marzo 2012 - 18:21.

    la trappola

    Lully questa torta piace molto perchè non è troppo secca e asciutta..ogni volta che la preparo mi fanno i complimenti..ma io li giro a te!! tmrc_emoticons.;)

    grazie Silvia!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lully questa torta piace

    Creato da la trappola il 9. marzo 2012 - 17:46.

    Lully questa torta piace molto perchè non è troppo secca e asciutta..ogni volta che la preparo mi fanno i complimenti..ma io li giro a te!! tmrc_emoticons.;)


    Silvia

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  • Alesmile ha

    Creato da lully il 6. marzo 2012 - 22:54.

    Alesmile

    veramente ottima! è la prima torta che ho fatto con il bimby..e no vedo l'ora di rifarla!!

    COMPLIMENTI

    grazie di averla provata!! Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramente ottima! è la prima

    Creato da Alesmile il 6. marzo 2012 - 20:22.

    veramente ottima! è la prima torta che ho fatto con il bimby..e no vedo l'ora di rifarla!!

    COMPLIMENTI


    Ale

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • veramente ottima! è la prima

    Creato da Alesmile il 6. marzo 2012 - 20:20.

    veramente ottima! è la prima torta che ho fatto con il bimby..e no vedo l'ora di rifarla!!

    COMPLIMENTI


    Ale

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  • questa è la seconda torta

    Creato da marghe_64 il 30. gennaio 2012 - 16:43.

    questa è la seconda torta fatta con la tua ricetta ...... ovvio secondo  successo! grazie....semplice e buona....anche questa portata da amici e gradita da tutti! quindi tutti ringraziano!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Beh in effetti sì..ma ti

    Creato da ELISA74GIO il 21. novembre 2011 - 15:07.

    Beh in effetti sì..ma ti dedico virtualmente una fettina sbriciolosa visto che la tua ricetta mi ha aiutato!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Elisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ELISA74GIO ha

    Creato da lully il 20. novembre 2011 - 14:35.

    ELISA74GIO

    ....evvai..ho fatto la prima sbriciolata un vita mia! Grazie Lully, non credo ai miei occhi e soprattutto alla mia bocca,  con queste ricette avvengono i miracoli!  Cooking 7

    Elisa è il coperchio chiuso che fa miracoli!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ....evvai..ho fatto la prima

    Creato da ELISA74GIO il 20. novembre 2011 - 11:33.

    ....evvai..ho fatto la prima sbriciolata un vita mia! Grazie Lully, non credo ai miei occhi e soprattutto alla mia bocca,  con queste ricette avvengono i miracoli!  Cooking 7


    Elisa

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  • nooooooooo, incredibile  

    Creato da wlapappa il 6. febbraio 2011 - 17:38.

    nooooooooo, incredibile  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • DOPPIO WOW!!!! 

    Creato da lully il 6. febbraio 2011 - 17:28.

    DOPPIO WOW!!!!  Big Smile Big Smile


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto: wlapappa e

    Creato da La Simo Pestifera il 6. febbraio 2011 - 17:24.

    lully

    wlapappa e Pestifera!!!! vi siete messe d'accordo????? tmrc_emoticons.|

    grazie di averla provata!!!! Love Love Love

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) geminipower lullyna... in verità non ci siamo neanche sentite in merito!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • wlapappa e Pestifera!!!! vi

    Creato da lully il 6. febbraio 2011 - 17:16.

    wlapappa e Pestifera!!!! vi siete messe d'accordo????? tmrc_emoticons.|

    grazie di averla provata!!!! Love Love Love


    lully


    Crazy

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  • buonissssimissssima gemellina

    Creato da La Simo Pestifera il 6. febbraio 2011 - 15:54.

    Love buonissssimissssima gemellina Lullyyyyy!!!!!! grazie sempre delle tue bontà!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • troppo buonaaaaaaaaaaa

    Creato da wlapappa il 6. febbraio 2011 - 15:47.

    troppo buonaaaaaaaaaaa

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