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sbrisolona alle mele

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Ingredienti

8 fetta/fette

Per la torta:

  • 250 g farina
  • 1 uovo
  • 100 g zucchero
  • 100 g burro, a pezzi
  • 15 g latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • zucchero a velo

Per il ripieno:

  • 3 mele a pezzi
  • 30 g zucchero
  • 20 g burro
  • 1/2 limone, solo il succo
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  • 6
    35min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per l'impasto:
  1. Nel boccale farina, uovo, zucchero, latte, lievito e burro a pezzi: 30 secondi velocità 5. Mettere l'impasto da parte.
    2. Per il ripieno:
  2. Nel boccale le mele, lo zucchero, il succo di limone e il burro: cuocere 10 minuti 100' velocità 2
  3. In una teglia del diametro di 20 cm foderata con carta forno, mettere metà impasto, compattare la frolla e ricoprila con le mele;
  4. Chiudere la torta con la restante frolla sbriciolata;
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180' per mezz'ora;
  6. Una volta fredda cospargere la torta con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta!! ..... molto buona e molto apprezzata... io...

    Creato da foca79 il 16. novembre 2017 - 22:29.

    Fatta!! ..... molto buona e molto apprezzata... io nel ripieno ho aggiunto un pizzico di cannella...😊

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