3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Spitzbuben - biscotti Tirolesi - Trentino Alto Adige


Stampa:
4

Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Spitzbuben

impasto

  • 130 grammi zucchero
  • 1 uovo, circa 80 grammi
  • 180 grammi burro, temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio zucchero vanigliato
  • 1 pizzico sale
  • 400 grammi farina

farcitura

  • q.b. marmellata, o crema al cioccolato
5

Preparazione della ricetta

  1. inserire lo zucchero nelClosed lide 10 secondi velocità turbo.
  2. prendere la spatola e spostare lo zucchero a velo nel fondo.
  3. inserire l'uovo nel Closed lid 30 secondi velocità 3.
  4. inserire il burro, lo zucchero vanigliato e sale altri 30 secondi velocità 3.
  5. inserire la farina nel Closed lid e impastarlo.
  6. lasciarlo raffreddare per 1 ora circa nel frigo.
  7. stendere l'impasto spessore di 5 mm
  8. ritagliate i vostri biscotti, metà dei quali con un buco nel centro
  9. infornato a 180 gradi più o meno 12 minuti, dipende dal forno.
  10. tirate fuori dal forno e ancora da caldo mettete la marmellata sul biscotto senza foro e poi sciacciate su un biscottino con il foro.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

la classica marmellata è quella di albicocca


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento