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TORTA AI MIEI SAPORI


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Ingredienti

12 fetta/fette

TORTA AI MIEI SAPORI

  • 1 mela, a dadini
  • 1 pera matura, a dadini
  • 50 g uvetta, ammollata in acqua tiepida per cinque minuti
  • 100 g fecola
  • 200 g farina 00
  • 150 g zucchero
  • 3 uova medie, (meglio se fresche)
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 1 lievito
  • Mezzo cucchiaino cannella in polvere
  • 100 g latte
  • 1 spicchio limone
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare la mela e la pera a dadini piccoli e spruzzate con un pó di succo di limone.

    Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero e le uova: 20" vel. 4

    Aggiungere le farine, la cannella, l'olio: 20" vel. 4

    Con lame in movimento per 20" aggiungere il latte tiepido a filo

    10 secondi prima che finisca il tempo unire il lievito

    Unire al composto la mela, la pera e l'uvetta scolata spatolando per amalgamare bene il tutto

    Infornare in forno caldo statico a 180° C per 35/40". Fare sempre la prova stecchino perche tempo e temperatura possono variare a seconda del forno.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Prima di sfornare lasciare in forno spento per cinque minuti. A piacere spolverizzare con zucchero a velo una volta fredda. Ottima per la colazione.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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