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Ingredienti
12 fetta/fette
Torta yogurt e cioccolato senza uova
- 100 grammi cioccolato fondente
- 250 grammi farina
- 130 grammi zucchero
- 2 vasetti yogurt, da 125 grammi
- 60 grammi olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito
- 1 cucchiaio zucchero vanigliato
- 65 grammi latte
- 1 pizzico sale
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35min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
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-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Metto il cioccolato nel "coperchio chiuso" e trito finemente 10sec/vel 8;
- Poi aggiungo la farina, lo zucchero, l'olio e il lievito 30sec/vel 4;
- Aggiungo yogurt, latte, vanillina e sale 1min/vel 4;
- Cottura a 175° in forno ventilato preriscaldato per 25 minuti.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Se l'impasto risultasse troppo duro aggiungere dell'altro latte.
Lo yogurt può essere bianco o di un gusto a piacere (lo yogurt alla banana crea un ottimo abbinamento)
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoColazione salva anche senza uova! Non ho usato il...
Colazione salva anche senza uova! Non ho usato il cioccolato fondente, ma gli avanzi degli ovetti di Pasqua, lo zucchero integrale di canna invece di quello bianco, e lo yogurt alla pesca perchè avevo solo quello. Ottima e versatile! Sto cercando di mettere 5 stelle, ma non so se ci riuscirò... Grazie!
Sono davvero felicissima che
Sono davvero felicissima che ti sia piaciuta.. Devo provare anche io con l olio evo.. Vedrò di procurarmi un olio buono
Debbi
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piace molto anche a noi, io
piace molto anche a noi, io sostituisco olio di semi con quello di oliva, marito pugliese olio doc
e ho anche sostituito il cioccolato con una dose minore di cacao amaro una volta, è venuta ottima lo stesso, non avevo più cioccolato in casa
Tania
(senza oggetto)
Debbi
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Ciao! Scusa ho letto solo ora
Ciao! Scusa ho letto solo ora e cavoli...non ho la foto
se la rifarò di sicuro te la posterò qui sotto!
Non è mai facile fare dolci integrali, senza uova ecc ecc, bisogna fare un po' di esperimenti prima di trovare la ricetta perfetta
"Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno"
Grazie mille a te per averla
Grazie mille a te per averla provata e per i consigli.. se ti fa piacere sarei felice di vedere la tua! Con le pere deve essere bellissima!
Debbi
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Ciao! ho provato questa torta
Ciao!
ho provato questa torta e sono rimasta soddisfatta al 50%
Anche io ero senza uova e stavano per arrivare ospiti quindi ho "tentato".
Per fortuna gli amici sono abituati a mangiare integrale-senza uova-con poco zucchero ecc ed hanno gradito, certo è che non è una torta che si può offrire a "chiunque"
ho seguito il suggerimento di marla e ho usato 100 g di latte e ho fatto cuocere 40 min, è comunque rimasta umida ma andava bene così, se fosse asciugata troppo sarebbe stata stopposa.
Ho usato yogurt intero bio alle pere e, come variante, ho distribuito dei piccoli pezzettini di pera una volta versato l'impasto nella tortiera. Sono rimasti in superficie ed hanno creato un bell'effetto visivo.
3 stelline per te
ciaoooooo e grazie per la ricetta!
"Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno"
Anche per me è stato un
Anche per me è stato un errore perchè ero senza uova.. devo di certo provarla con la ricotta, ottimo consiglio, grazie!!
Debbi
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Ciao!l ho appena fatta ma ho
Ciao!l ho appena fatta ma ho apportato una modifica xke nn avevo jogurt in casa... li ho sostituiti con 250 gr di ricotta. Davvero buonissima perfetta x la colazione ma anche x la merenda.. mi hai salvato le prox colazioni!!!nn avevo uova in casa!!!
Salvata Da provare al più
Salvata Da provare al più presto ..GRAZIE !!!
Grazie mille per il consiglio
Grazie mille per il consiglio e grazie per averla provata!!!
Debbi
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Fatta! Ottima! Sec me ci
Fatta! Ottima! Sec me ci vuole 1 bicchiere di latte E 10mim in più di cottura. Inoltre se si usa yogurt light e latte di riso può essere veram leggerissima. Fatta col TM31 senza problemi. Ho usato forno statico perchè se c é il lievito temo sempre che nn cresca col ventilato...
Grazie mille per la fiducia!
Grazie mille per la fiducia!
Debbi
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Proverò anche questa..
Proverò anche questa..
Grazie mille, sono davvero
Grazie mille, sono davvero contenta che ti sia piaciuta!
Debbi
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Fatta ieri, davvero
Fatta ieri, davvero buonissima
Grazie mille ylenja.. In
Grazie mille ylenja.. In settimana proverò di certo la tua variante! Grazie ancora per il consiglio!
Debbi
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promossa a pieni voti. ho
promossa a pieni voti. ho fatto alcune sostituzioni: yogurt e latte di soia e zucchero integrale di canna. è venuta davvero eccezionale!
Fammi sapere!
Fammi sapere!
Debbi
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Provata anche con yogurt
Provata anche con yogurt all'ananas.. Molto buona!
Debbi
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