Ingredienti
- 150 gr di burro
- 110 gr di zucchero di canna
- 170 gr di miele di agrumi o altro purchè sia liquido
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 uova, sbattute
- 200 gr di farina autolievitante
- per decorare:
- 2 cucchiaidi miele caldo oppure marmellata di arance
- mandorle a lamelle
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldate il forno statico a 180°. Mettete nel boccale lo zucchero, il burro, il miele e il limone 3 minuti 80° velocità 2. Unite le uova sbattute (d'ora in poi lavorate senza temperatura) e amalgamate 30 secondi velocità 3. Unite la farina 30 secondi velocità 4. Versate in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete per 35-40 minuti finchè non dorata e soda.
Quando è tiepido lucidatelo con due cucchiai di miele riscaldato o marmellata di arance e cospargetela di mandorle a lamelle.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Liquirizia sei sempre tanto affettuosa!
Cucinalkemika
Ciao! in effetti se guardi la mia foto è identica alla descrizione che ne fai... crosta scura e dentro giallo e morbido. Ho letto anche che ti è piaciuta, sono contenta, anche io la adoro! Grazie per averla provata!
Cucinalkemika
Ciao Cucinalkemika!
Poceh parole: la torta è stata un trionfo. e questo dice tutto. In effetti ilcolore scuro viene dal miele.
Complimenti, ottimo dolce!
Federico Ottavo
liquirizia
Stasera ho preparato la tua torta, l'ho tenuta 35 minuti scarsi, ma la superficie è scurissima!
Non riesco a capire se è bruciata...l'interno è un bel giallo, e comunque la torta è moribida.
Magari dipende dal ,miele che ho utilizzato, cioè di erica, che è molto scuro di suo?
Grazie, domani la assaggiamo. Ti dirò....
Federico Ottavo
Ciao dony, puoi usare tranquillamente la farina 00 (stessa quantità) e aggiungere mezza bustina di lievito per dolci, io faccio così quando non ho più la farina autolievitante oppure quando voglio farla con la farina integrale. ciao!!
Cucinalkemika
Al posto della farina autolievitante, si può usare la normale farina?
Sembra golosa per la prima colazione!
Ciao, Dony
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