Ingredienti
12 fetta/fette
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- PER L'IMPASTO:
- 4 uova
- 160 g di farina 00
- 250 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- 1 noce di burro
- 1 bicchiere di latte
- buccia grattoggiata di limone
- PER LA FARCITURA:
- 500 g di mascarpone
- 450 g di, nutella
- granelle di nocciola
- codette colorate
-
6
35min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Dividere i tuorli dagli albumi,montare quest'ultimi a neve ben ferma.Inserire nel"coperchio chiuso" i rossi e lo zucchero, sbattere 10 sec. a vel.3,incorporare la farina,il cacao,i bianchi montati a neve, il latte , la buggia del limone precedentemente grattugiata,frullare 20 sec. vel. 5,infine aggiungere il lievito,frullare altri 10 sec.vel 5,riunire il composto e versarlo in una tortiera imburrata ed infarinata dal diametro circa di 24,infornare a 180° per circa 30 minuti,controllare di tanto in tanto verso fine cottura con un bastoncino.Sfornare la torta farla un po' raffreddare ed adagiarla su un vassoio per poi poterla dividere in due strati.
Mentre la torta si raffredda,mescolare il mascarpone con la nutella,in un recipiente capiente.
appena la torta si raffredda completamente,spalmare una parte di crema ottenuta nello strato di torta base,ricoprire con l'altro strato e cospargere l'intera torta.infine decorare con i granelli di nocciola o addirittura con delle nocciole intere o con delle codette,io le ho provate tutte,buonissime,in base al proprio gusto,per una festa di bimbi come nella mia foto è stata molto preferita.
Porre in frigo per circa un oretta e mezza prima di servire,piu' fredda è più gustosa diventa.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoio la faccio cosi' e mi viene
io la faccio cosi' e mi viene buona, coloro che hanno parlato nei post precedenti non hanno provato la torta, io la rifaro' e mettero' la foto,in occasione del compl. di mia sorella che ama questa torta, poi se l'hai provata hai visto sicuramente il risultato, mi fa piacere che tu almeno hai chiesto una cosa gentilmente, provandola, gli altri ,non so per quale motivo, devono prima cercare il pelo nell'uovo, io ho pubblicato la ricetta per come la faccio io.io lo so che è una bomba, ti sazia e ti soddisfa sia gusto che vista ciao e a presto
Marica80
che bomba complimentoni
che bomba complimentoni
ciao!Io sono nuova e
ciao!Io sono nuova e fortemente imbranata ma ho fatto la torta per il compleanno di mio figlio e devo dire che e' uscita una vera bomba ed esteticamente era uguale alla foto che poi e' stata tolta!
Leggendo pero' tutto quello che e' stato scritto mi sorge un dubbio :e' corretto aggiungere gli albumi a neve e poi farli andare a velocita' 5?
Grazie Elena
Elena
NO COMMENT !!!!!!!!!!!
NO COMMENT !!!!!!!!!!!
Luci Bergamasca che vive a Torino
marica perdonami ma io sono
marica perdonami ma io sono una di quelle che si è fatta il mazzo per fotografare e provare le ricette prima di inserirle, inizia la preparazione e lavati le mani per fotografare...fai 2,3,4 scatti perchè è mossa perchè la luce fa riflesso ecc ecc...e sapere che c'è chi ha fatto prima scaricando una foto simile (c'è sempre chi in fila ti passa avanti) mi fa chiedere "ma chi me l'ha fatto fare??" anche io non ce l'ho con te ma colgo l'appunto fatto per sottolineare l'atteggiamento poco corretto che ho notato in alcune persone...c'è chi ha anche fotografato solo l'ingrediente ed inserito la ricetta per poi inserire successivamente la foto originale e tutto solo per partecipare al concorso...questo non è corretto perchè poi si fanno mille modifiche per inserimenti (non provate) di ricette fatti troppo velocemente... ricordiamo che creano solo confusione e poca credibilità...sono certa che tu eri spinta da un motivo positivo però forse, visto che ormai è fatta, sarebbe meglio inserire la propria foto...baci a tutte
Semplicemente anjy
(No subject)
:O
MArica scusa, tempo fa ti
MArica scusa, tempo fa ti girai un m.p. per questa torta e per quella ai pistacchi di bronte, ma evidentemente non ci siamo intese. Questa foto, come l'altra, non sono tue. Le hai riprese da due siti internet, in particolare questa foto ritagliata e ingrandita fa parte del sito idolcidichiara.it. Mi dicesti che non ricordavi da dove era stata presa e fatta la foto, ora te lo ricordo io. Mretti la tua foto per cortesia, come hai fatto con la ricetta della torta di compleanno. Per questi atteggiamenti, sia chiaro non solo tuoi, purtroppo già molto diffudi e criticati, il nostro forum sta scadendo di credibilità... E NON MI PARE CORRETTO per tutte le altre bimbyne che si sbattono come polipi a pubblicare, fotografare, condividere. Cerchiamo di essere oneste tra di noi, di schifo in giro nel mondo ce n'è già tanto. Ti ringrazio, so che mi avrai compreso. non ce l'ho con te, non è una crociata contro le tue foto e ricette, ma visto che sei giovane di presenza sul forum ritengo che avvertendoti più volte avrai recepito il messaggio. Ciao e aspettiamo una tua vera foto, bella più di questa proprio perchè tua e originale....
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Si dai Marica, Simo ha
Si dai Marica, Simo ha ragione: metti la foto della torta fatta da te, avrai molta più soddisfazione e tutto il forum ne guadagnerà in trasparenza.......
ciao e buona giornata
Marica, in effetti sarebbe
Marica, in effetti sarebbe più corretto tu inserissi una foto tua, anche perchè hai inserito la ricetta nel concorso!
ok...grazie 1000....
ok...grazie 1000....
si , scusa per
si , scusa per l'errore,comunque si intuiva
Marica80
ma cosa vuol dire "1 nove di
ma cosa vuol dire "1 nove di burro"?????
siccome la voglio fare stasera x la mia amika k fa gli anni....
puo essere 1noce di burro???
ti preg fammi sapere al + presto....
(No subject)
Marica80
questa è una torta molto
questa è una torta molto semplice,......
Marica80
scusate avevo dimenticato di
scusate avevo dimenticato di ricopiare dal mio diario di cucina il primo rigo, comunque ho gia' modificato la ricetta aggiungendo le uova che sono 4, grazie per avermi fatto notare la dimenticanza.....
Marica80
ma quante uova occorrono?
ma quante uova occorrono?
CUOCO GEOMETRA
grazieeeeeee
grazieeeeeee
Marica80
grazieeeeeee
grazieeeeeee
Marica80
(No subject)
Marica80
da provare anche farcita di
da provare anche farcita di gelato.....
Marica80
lo so che il bimby monta bene
lo so che il bimby monta bene gli albumi!!!! il bimby fa bene tutto!!!
lully
lully il bimby monta davvero
lully il bimby monta davvero bene gli albumi.....oggi se mia zia me lo presta,voglio fare un altra torta,buonissima,vediamo un po'vi faro' sapere,altrimenti quando sarà possibile
Marica80
io prima monto gli albumi,poi
io prima monto gli albumi,poi li metto in una ciotola,mescolo i rossi con lo zucchero e poi inserisco man mano gli altri ingr compresi gli albumi...vi consiglio di provarla e vedrete è fantastica,l'unica cosa è che è molto calorica,io comunque la taglio a quadretti piccoli....diventa davvero un pasticcino
Marica80
di solito gli albumi si
di solito gli albumi si aggiungono alla fine, mescolando a mano proprio per nn smontarli!!!
lully
ok non l'ho scritto ma in
ok non l'ho scritto ma in tutte le ricette simili, monti gli albumi e li trasferisci in una ciotola,per cio' l'ho scritto a parte.
Marica80
scusa ma ho un dubbio: se
scusa ma ho un dubbio: se metti gli albumi montati a neve e poi frulli a velocita' 5 non si smontano? :O
l'ho già fatta diverse volte
l'ho già fatta diverse volte perchè mi ha dato la ricetta la mia dimostratrice...e kalorie a parte è una bomba di bontà
CUOCO GEOMETRA
provatela e poi fatemi
provatela e poi fatemi sapere................
Marica80