Ingredienti
8 fetta/fette
TORTA ALL'ACQUA AL CACAO
- 250 grammi acqua
- 230 grammi farina tipo 00
- 20 grammi Cacao in polvere
- 30 grammi olio di semi
- 160 grammi zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
Preparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°;
- Inserire nel boccale l'acqua e l'olio, 10 sec. a vel. 4;
- Aggiungere la farina, il cacao amaro in polvere, lo zucchero, il lievito, la vanillina, 30 sec. a vel. 3/4, in modo da ottenere un composto omogeneo;
- Versare il composto in una tortiera (da max 24 cm.) rivestita da carta forno e infornate per 30 min., facendo comunque la prova stecchino;
- Una volta cotta, fate raffreddare la torta su una griglia e spolveratela con dello zucchero a velo.
Consiglio
Ricetta presa dal blog di GialloZafferano.
Semplicissima, velocissima, ma soprattutto leggerissima, in quanto senza uova né latte, né burro, quindi anche poco calorica e adatta a vegetariani e vegani.
Io ho usato farina di kamut invece della 00 classica e zucchero di canna + stevia per dolcificare.
Morbidissima e golosissima. Da consumare così o come base da farcire a piacimento.
A piacere si può aggiundere cannella o zenzero in polvere.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoIo ho polverizzato all'inizio lo zucchero di canna...
Io ho polverizzato all'inizio lo zucchero di canna con la buccia di un'arancia. poi ho continuato secondo la ricetta utilizzando le gocce di cioccolato al posto del cacao. Risultato ottimo
A me non è piaciuta molto....si secca in...
A me non è piaciuta molto....si secca in fretta...non resta morbida a lungo...
Buona! Io l'ho usata come base al posto del...
Buona! Io l'ho usata come base al posto del classico pan di spagna per una torta più leggera!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Veloce, soffice, leggera...ma sa troppo di farina....
Veloce, soffice, leggera...ma sa troppo di farina. Da accompagnare assolutamente con una crema.
Appena sfornata il profumo è ottimo!!...
Appena sfornata il profumo è ottimo!! Grazie mille per la ricetta!
buonissima!!!!!le bambine
buonissima!!!!!le bambine l'hanno divorata!!!!!
ecco qua.....veloce soffice
in effetti è davvero buona e
in effetti è davvero buona e leggera, io ho apportato le seguenti modifiche...ma lo faccio spesso in base a cosa ho in casa, farina di farro, 130gr di zucchero di canna, avanzi di uovo di cioccolato fondente 75%, olio di semi...in pratica sembra un'altra torta
ma in realtà è molto simile.
Tania
Mamma mia fantastica!veloce
Mamma mia fantastica!veloce soffice e buonissima!
la prox volta la provo con farina integrale dovrò cambiare qualcosa?
grazie e complimenti
chiara
fatta anche ieri sera! con
fatta anche ieri sera! con farina di farro integrale, cannella e gocce di cioccolato, questa volta senza cacao!
buonissima! complimenti x la ricetta.
Perfetta anche farcita con le
Perfetta anche farcita con le mele. Anche io consiglio farina di kamut.ottima ricetta,grazie!
Bella sto per prepararla mi
Bella sto per prepararla mi interessava sapere la dose di Srevia usata, e soprattutto come è venuto l impasto con la stevia??? sto facendo diversi esperimenti tutti andati a male. grazie ..
Ottima!!
Ottima!!
Patty.
Appena infornata! Al posto
Appena infornata! Al posto della vanillina io ho aggiunto la cannella. Avevo già fatto quella di giallo zafferano ma adesso con il procedimento bimby sono ancora più incentivata a farla spesso perché è davvero velocissima da preparare!
Super!
Super!
Buonissima e davvero
Buonissima e davvero leggera!
Stefi66
non credevo che senza gli
non credevo che senza gli ingredienti "standard" potesse venire così soffice e buona!
grazie per la ricetta
Ormai è tra le preferite!
Ormai è tra le preferite! Leggera e buonissima, la faccio spesso ed è molto apprezzata da marito, bambini e anche ospiti!
Veramente super rapida e
Veramente super rapida e super leggera. Qui tra intolleranze al latte e colesterolo alto è proprio quella che fa per noi!!!!
da provare
da provare
Secondonon l'ho mai divisa in
Secondonon l'ho mai divisa in pirottini ma penso.vengano buoni e soffici... A me viene sempre anche se "scivolo" con qualche ingrediente.... Sempre perfetta.
Laura 70+gfi
Qualcuno ha provato a mettere
Qualcuno ha provato a mettere l'impasto nei pirottini tipo "muffin"? Si devono farcire o restano soffici? Volevo farlo x i bambini !!!! Grazie
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
fatta! Buonissima
fatta! Buonissima considerando li ingredienti!Super soffice!
Ragazze vorrei usare questa
Ragazze vorrei usare questa ricetta per fare la torta per il 1° compleanno del mio bambino, vorrei poi bagnarla con succo di albicocca e farcirla all'interno con confettura di albicocca, poi coprirla con un LEGGERO strato di nut.... Pensate che verrà buona? sarà adatta? non vorrei toppare proprio al sua prima torta!
grazie a tutte
Buonissima!!! La farò
Buonissima!!!
La farò sicuramente oggi visto che ho un caffè al volo da consumare con un'amica e visto che non ho uova......
Complimenti!! Ti farò sapere poi come è andata
Intanto 5 stelle meritate
Antonellina
La faccio almeno due volte a
La faccio almeno due volte a settimana per la colazione dei bambini che l'adorano, ho provato a cambiare torta ma voglio solo questa; mia cugina l'ha provata senza cacao ma con le gocce di cioccolato ed è venuta buona.
Laura 70+gfi
Ottima!!!
Ottima!!!
....e con la farina
....e con la farina integrale? Qualcuno ha già provato?
Simona
Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza
Davvero ottima e leggera!!!
Davvero ottima e leggera!!! Sparita in un attimo! Assolutamente da provare! Grazie per la ricetta buona e dietetica
Stefi66
Grazie mille per aver provato
Grazie mille per aver provato la ricetta!!
Veramente buona! Complimenti!
Veramente buona! Complimenti!
Beh, era la prima volta che
Beh, era la prima volta che pubblicavo una ricetta e fa davvero piacere che sia stata apprezzata!!!!
Per rispondere ai commenti sotto: no, senza cacao non ho mai provato... ma lo farò.
Anche io uso zucchero di canna e, se ne ho, anche un pochino di stevia per diminuire ancora un po' le calorie, che non è male x noi.....
Grazie a tutte!
Elena
io l'ho fatta con lo zucchero
io l'ho fatta con lo zucchero di canna....
Laura 70+gfi
Buonissima, per la prima
Buonissima, per la prima colazione, si scioglie in bocca; leggera...anzi lo zucchero andrebbe anche diminuito!la prossima volta ci provo
fatta, molto buona e i
fatta, molto buona e i bambini non si sono affatto accorti che non era la solita torta al cioccolato.... io preparavo sempre questa http://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/torta-compleanno-senza-burro-e-uova/585721 solo la base ovviamente.... ultimamente uso latte vegetale, soia avena riso ed il risultato è ottimo...
Laura 70+gfi
Mi ispira devo provare
Mi ispira devo provare
bella idea voglio provarla
bella idea voglio provarla anche io con l'acqua.
Laura 70+gfi
Ciao ecco la foto dell mio
Ciao ecco la foto dell mio dolce come sempre ho dovuto farlo con farina senza glutine,e come vedi visto che avevo della frutta da consumare lo aggiunta all impasto.ottimo risultato ma non avwvo dubbi
hai mai provato senza
hai mai provato senza cacao?La proverò quanto prima
bello trovare ricette per
bello trovare ricette per intolleranti!