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TORTA ALL'ACQUA AL CACAO


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Ingredienti

8 fetta/fette

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 grammi acqua
  • 230 grammi farina 00
  • 20 grammi Cacao in polvere
  • 30 grammi olio di semi
  • 160 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    2min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Procedimento:
  1. Preriscaldare il forno a 180°.

    Inserire nel boccale l'acqua e l'olio, 10 sec. a vel. 4.

    Aggiungere la farina, il cacao amaro in polvere, lo zucchero, il lievito, la vanillina, 30 sec. a vel. 3/4, in modo da ottenere un composto omogeneo.

    Versare il composto in una tortiera (da max 24 cm.) rivestita da carta forno e infornate per 30 min., facendo comunque la prova stecchino.

    Una volta cotta, fate raffreddare la torta su una griglia e spolveratela con dello zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ricetta presa dal blog di GialloZafferano.

Semplicissima, velocissima, ma soprattutto leggerissima, in quanto senza uova né latte, né burro, quindi anche poco calorica e adatta a vegetariani e vegani.

Io ho usato farina di kamut invece della 00 classica e zucchero di canna + stevia per dolcificare.

Morbidissima e golosissima. Da consumare così o come base da farcire a piacimento.

A piacere si può aggiundere cannella o zenzero in polvere.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • A me non è piaciuta molto....si secca in...

    Creato da moncielnoir il 20. marzo 2017 - 18:18.

    A me non è piaciuta molto....si secca in fretta...non resta morbida a lungo...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona! Io l'ho usata come base al posto del...

    Creato da cinzia.rose il 28. gennaio 2017 - 13:02.

    Buona! Io l'ho usata come base al posto del classico pan di spagna per una torta più leggera!

    Vola Alto e Guarda Lontano!

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  • Veloce, soffice, leggera...ma sa troppo di farina....

    Creato da levy il 15. gennaio 2017 - 16:27.

    Veloce, soffice, leggera...ma sa troppo di farina. Da accompagnare assolutamente con una crema.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornata il profumo è ottimo!!...

    Creato da Ari22 il 14. ottobre 2016 - 14:45.

    Appena sfornata il profumo è ottimo!! Grazie mille per la ricetta!

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  • buonissima!!!!!le bambine

    Creato da ElisaCheBontà il 27. maggio 2016 - 12:09.

    buonissima!!!!!le bambine l'hanno divorata!!!!!

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  • ecco qua.....veloce soffice

    Creato da Antonella92 il 10. maggio 2016 - 09:28.

    ecco qua.....veloce soffice  e buona.......complimenti 

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  • in effetti è davvero buona e

    Creato da andtata il 29. marzo 2016 - 21:27.

    in effetti è davvero buona e leggera, io ho apportato le seguenti modifiche...ma lo faccio spesso in base a cosa ho in casa, farina di farro, 130gr di zucchero di canna, avanzi di uovo di cioccolato fondente 75%, olio di semi...in pratica sembra un'altra torta tmrc_emoticons.-)  ma in realtà è molto simile.

    Tania

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  • Mamma mia fantastica!veloce

    Creato da Kia75 il 30. gennaio 2016 - 17:43.

    Mamma mia fantastica!veloce soffice e buonissima!

    la prox volta la provo con farina integrale dovrò cambiare qualcosa?

    grazie e complimenti

    chiara

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  • fatta anche ieri sera! con

    Creato da Irene_Bimby il 26. gennaio 2016 - 20:15.

    fatta anche ieri sera! con farina di farro integrale, cannella e gocce di cioccolato, questa volta senza cacao!

    buonissima! complimenti x la ricetta.  tmrc_emoticons.)

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  • Perfetta anche farcita con le

    Creato da Cecio74 il 24. gennaio 2016 - 12:19.

    Perfetta anche farcita con le mele. Anche io consiglio farina di kamut.ottima ricetta,grazie!

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  • Bella sto per prepararla mi

    Creato da namognon il 15. novembre 2015 - 12:22.

    Bella sto per prepararla mi interessava sapere la dose di Srevia usata, e soprattutto come è venuto l impasto con la stevia??? sto facendo diversi esperimenti tutti andati a male. grazie ..

     

     

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  • Ottima!!

    Creato da patty.patty. il 1. novembre 2015 - 15:23.

    Ottima!! Cooking 1

    Patty.

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena infornata! Al posto

    Creato da Mitù il 27. settembre 2015 - 20:39.

    Appena infornata! Al posto  della vanillina io ho aggiunto la cannella. Avevo già fatto quella di giallo zafferano ma adesso con il procedimento bimby sono ancora più incentivata a farla spesso perché è davvero velocissima da preparare!

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  • Super!

    Creato da monicadm72 il 21. settembre 2015 - 22:41.

    Super!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima e davvero

    Creato da stefi66 il 4. settembre 2015 - 20:33.

    Buonissima e davvero leggera!  tmrc_emoticons.)

    Stefi66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non credevo che senza gli

    Creato da Rob2706 il 3. settembre 2015 - 14:59.

    non credevo che senza gli ingredienti "standard"  potesse venire così soffice e buona!

    grazie per la ricetta

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  • Ormai è tra le preferite!

    Creato da dalmarte il 17. luglio 2015 - 12:29.

    Ormai è tra le preferite! Leggera e buonissima, la faccio spesso ed è molto apprezzata da marito, bambini e anche ospiti!

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  • Veramente super rapida e

    Creato da aniani11 il 17. aprile 2015 - 11:53.

    Veramente super rapida e super leggera. Qui tra intolleranze al latte e colesterolo alto è proprio quella che fa per noi!!!! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da provare  

    Creato da sabcal il 29. marzo 2015 - 23:19.

    da provare

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Secondonon l'ho mai divisa in

    Creato da fi0507 il 22. marzo 2015 - 17:33.

    Secondonon l'ho mai divisa in pirottini ma penso.vengano buoni e soffici... A me viene sempre anche se "scivolo" con qualche ingrediente.... Sempre perfetta.

    Laura 70+gfi

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  • Qualcuno ha provato a mettere

    Creato da sissiri il 22. marzo 2015 - 13:53.

    Qualcuno ha provato a mettere l'impasto nei pirottini tipo "muffin"? Si devono farcire o restano soffici? Volevo farlo x i bambini !!!! Grazie

    Sissiri 

    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

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  • fatta! Buonissima

    Creato da gilda1987 il 25. febbraio 2015 - 23:37.

    fatta! Buonissima considerando li ingredienti!Super soffice! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze vorrei usare questa

    Creato da bicemine il 9. febbraio 2015 - 12:41.

    Ragazze vorrei usare questa ricetta per fare la torta per il 1° compleanno del mio bambino, vorrei poi bagnarla con succo di albicocca e farcirla all'interno con confettura di albicocca, poi coprirla con un LEGGERO strato di nut.... Pensate che verrà buona? sarà adatta? non vorrei toppare proprio al sua prima torta!


    grazie a tutte Cooking 6

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  • Buonissima!!! La farò

    Creato da Antonellina_74 il 3. febbraio 2015 - 11:01.

    Buonissima!!!

    La farò sicuramente oggi visto che ho un caffè al volo da consumare con un'amica e visto che non ho uova...... Big Smile

    Complimenti!! Ti farò sapere poi come è andata

    Intanto 5 stelle meritate

    Antonellina

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  • La faccio almeno due volte a

    Creato da fi0507 il 3. febbraio 2015 - 10:48.

    La faccio almeno due volte a settimana per la colazione dei bambini che l'adorano, ho provato a cambiare torta ma voglio solo questa; mia cugina l'ha provata senza cacao ma con le gocce di cioccolato ed è venuta buona.

     

    Laura 70+gfi

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  • Ottima!!!

    Creato da sissigi il 2. febbraio 2015 - 19:17.

    Ottima!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ....e con la farina

    Creato da Simo83 il 29. gennaio 2015 - 16:27.

    ....e con la farina integrale? Qualcuno ha già provato?

    Simona

    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

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  • Davvero ottima e leggera!!!

    Creato da stefi66 il 15. gennaio 2015 - 15:02.

    Davvero ottima e leggera!!! Sparita in un attimo! Assolutamente da provare! Grazie per la ricetta buona e dietetica tmrc_emoticons.)

    Stefi66

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  • Grazie mille per aver provato

    Creato da elenap72 il 23. dicembre 2014 - 00:07.

    Grazie mille per aver provato la ricetta!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buona! Complimenti!

    Creato da saragiovi il 21. dicembre 2014 - 12:53.

    Veramente buona! Complimenti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Beh, era la prima volta che

    Creato da elenap72 il 30. novembre 2014 - 13:41.

    Beh, era la prima volta che pubblicavo una ricetta e fa davvero piacere che sia stata apprezzata!!!!

    Per rispondere ai commenti sotto: no, senza cacao non ho mai provato... ma lo farò.

    Anche io uso zucchero di canna e, se ne ho, anche un pochino di stevia per diminuire ancora un po' le calorie, che non è male x noi.....  Big Smile

    Grazie a tutte!

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io l'ho fatta con lo zucchero

    Creato da fi0507 il 24. novembre 2014 - 14:53.

    io l'ho fatta con lo zucchero di canna....

    Laura 70+gfi

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  • Buonissima, per la prima

    Creato da Mambrico il 24. novembre 2014 - 14:48.

    Buonissima, per la prima colazione, si scioglie in bocca; leggera...anzi lo zucchero andrebbe anche diminuito!la prossima volta ci provo

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  • fatta, molto buona e i

    Creato da fi0507 il 24. novembre 2014 - 14:21.

    fatta, molto buona e i bambini non si sono affatto accorti che non era la solita torta al cioccolato.... io preparavo sempre questa http://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/torta-compleanno-senza-burro-e-uova/585721 solo la base ovviamente.... ultimamente uso latte vegetale, soia avena riso ed il risultato è ottimo...

    Laura 70+gfi

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  • Mi ispira devo provare

    Creato da romina.forte1 il 20. novembre 2014 - 23:10.

    Mi ispira devo provare

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  • bella idea voglio provarla

    Creato da fi0507 il 19. novembre 2014 - 13:32.

    bella idea voglio provarla anche io con l'acqua.

    Laura 70+gfi

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  • Ciao ecco la foto dell mio

    Creato da Puccidu il 19. novembre 2014 - 07:31.

    Ciao ecco la foto dell mio dolce come sempre ho dovuto farlo con farina senza glutine,e come vedi visto che avevo della frutta da consumare lo aggiunta all impasto.ottimo risultato ma non avwvo dubbi

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  • hai mai provato  senza

    Creato da niky75 il 18. novembre 2014 - 23:59.

    hai mai provato  senza cacao?La proverò quanto prima tmrc_emoticons.)

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  • bello trovare ricette per

    Creato da Ci83 il 18. novembre 2014 - 23:26.

    bello trovare ricette per intolleranti! 

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