Ingredienti
- Per l'impasto:
- 300 gr. farina 00
- 300 gr. zucchero semolato
- 300 gr. burro
- 6 uova, intere
- 1/2 bicchiere di liquore Maraschino, o liquore strega
- 2 scatole di ananas, al naturale
- sale
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- Per il caramello:
- 150 gr. zucchero semolato
-
6
1h 15min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
Mettere lo zucchero per il caramello nella tortiera quindi posizionarla sul fornello.
Quando lo zucchero inizia a sciogliersi, ruotare la tortiera in modo da foderarla interamente col caramello ottenuto.
Appena togliete la tortiera dal fornello, foderarne il fondo con le fette di ananas intere e il bordo con le fette tagliate a metà.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero con il burro e frullare 40 sec. a vel. 4.
Aggiungere le uova, il liquore, il sale e la vanillina quindi frullare 40 sec. a vel. 4.
Versare nel
"coperchio chiuso" la farina con il lievito e impastare 30 sec. a vel. 5.
Versare l'impasto ottenuto nella tortiera.
Cuocere per 55 min. in forno preriscaldato a 180°.
Capovolgere la torta appena sfornata.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoOttima
Ottima
La facevo senza il Bimby
ci ho messo un po' di
ci ho messo un po' di tempo....però finalmente la foto l'ho messa!!
slurp..... quando puoi metti
slurp.....
quando puoi metti una foto!!!!
Sam