Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Torta alle carote e mandorle


1 Torta alle carote e mandorle

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta alle carote e mandorle

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

10 persona/persone

Per l'impasto

  • 250 g carote, pelate
  • 200 g farina 00
  • 100 g mandorle
  • 100 g succo ace
  • 200 g zucchero
  • 80 g olio di riso
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito, per dolci
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto
  1. Per prima cosa accendiamo il forno a 180° C modalità ventilato;
  2. Tritiamo le mandorle in modo grossolano 7 sec vel. 5;
  3. Tritiamo le carote 25 sec vel. 4 e metterle da parte insieme alle mandorle;
  4. Sciacquare il boccale e polverizzare lo zucchero 10 sec vel.9, aggiungere le uova e montare 1 min e 30 sec vel. 4 fino ad ottenere una crema morbida;
  5. Aggiungere ora tutti gli ingredienti e mescolare 2 min vel. 4;
  6. Imburrare e infarinare una teglia di 22 - 24 cm, versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno per 45 min a 180°C (fare la prova stecchino prima di togliere la torta dal forno, lo stecchino dovrà risultare asciutto, io normalmente utilizzo uno spaghetto);
  7. Una volta raffreddata spolverizzare con dello zucchero a velo.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Ecco un' idea golosa per far mangiare le carote ai più piccoli!!!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Posso sostituire le nocciole con le mandorle?

    Creato da Sandrag77 il 5. ottobre 2017 - 07:52.

    Posso sostituire le nocciole con le mandorle?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Posso sostituire l'olio di

    Creato da Nives80 il 5. maggio 2016 - 18:56.

    Posso sostituire l'olio di riso con altro olio?quello di cocco?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bellissima e sicuramente

    Creato da Cygnus il 3. maggio 2016 - 19:34.

    Bellissima e sicuramente buonissima. Grazie. Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottima

    Creato da regina1 il 3. maggio 2016 - 12:06.

    Ottima

    Accedi o registrati per inviare commenti