TORTA ALLE SPEZIE RICOTTA E AMARETTI è un ricetta creata dall'utente marymagia. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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TORTA ALLE SPEZIE RICOTTA E AMARETTI

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Ingredienti

INGREDIENTI PER L’IMPASTO:
300 GR.FARINA-100 GR.ZUCCHERO
120 GR.MARGARINA A PEZZI
LA SCORZA DI LIMONE BIO
1 uovo, - 2 TUORL
1 CUCCHIAINO LIEVITO
1 cucchiaino zenzero in polvere
INGREDIENTI PER LA FARCIA:
500 GR.RICOTTA
200 GR.AMARETTI
100 GR.CIOCCOLATO FONDENTE
80 GR.ZUCCHERO
1 CUCCHIAINO CANNELLA
MEZZO cucchiaino peperoncino

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

PREPARAZIONE IMPASTO: METTERE NEL BOCCALE LA SCORZA DI LIMONE E LO ZUCCHERO: 10 SEC. VEL.7. AGGIUNGERE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI: 30 SEC. VEL.4 (SE NECESSARIO AGGIUNGERE UN GOCCIO DI ACQUA).LASCIARE RIPOSARE IN FRIGORIFERO PER CIRCA 30 MIN. STENDERE L’IMPASTO IN UNA PIROFILA IMBURRATA.
PREPARAZIONE FARCIA: METTERE IL CIOCCOLATO NEL BOCCALE E DARE QUALCHE COLPO DI TURBO PER RIDURLO A PEZZETTI.AGGIUNGERE GLI AMARETTI E RIPETERE L’OPERAZIONE. AGGIUNGERE LO ZUCCHERO, IL PEPERONCINO, LA RICOTTA E LA CANNELLA 30 SEC. VEL.4. VERSARE LA CREMA OTTENUTA SULLA PASTA FROLLA. INFORNARE IN FORNO CALDO A 180° PER 30/40 MIN.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.