Ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 200 g di farina, 00
- 100 g olio, girasole
- 80 ml acqua
- 2 cucchiaini di lievito, x dolci
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- coloranti alimentari ( a piacere)
- burro q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Questa ricetta nutriente e colorata l'ho presa da una nota rivista di cucina , num 1 gennaio 2012 a quale sono abbonata, mi è subito piaciuta perchè mette allegria e così ho deciso di farla oggi , giovedì grasso x festeggiare il carnevale
Nel
"coperchio chiuso" inseriamo la farfalla, montiamo gli albumi con metà dello zucchero (75G) 4 min vel 4 e mettiamo da parte.Nel
"coperchio chiuso" pulito sempre con la farfalla montare i tuorli con il resto dello zucchero ( 75g) 5 min vel 4. Aggiungiamo l'acqua 10 sec vel 3 , poi l'olio 10 sec vel 3 e infine farina e lievito 30 sec vel 5/6.Versare in una ciotola e incorporiamo gli albumi montati delicatamente con un movimento dal basso verso l'alto x non smontare il composto.
dividiamo l'impasto in 4 ciotole. in una uniamo il cacao sciolto in un po' d'acqua e mescoliamo, nelle altre uniamo i coloranti alimentari da noi scelti così da ottenere 4 colori diversi.
Imburriamo una tortiera tonda ( la mia era troppo larga e la torta è uscita più bassa, se ne avete una più piccola uscirà più alta ).
Per ottenere l'effetto del colore a strisce, procediamo versando un cucchiaio di una crema colorata al centro a questo alterniamo le diverse creme adagiandole una sopra all'altra. La crema si distribuirà pian piano su tutta la teglia, formando tanti cerchi colorati formando in cottura un disegno a onde
Inforniamo a 180° x 30 min statico.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bellissima 1"pagina!!!
Complimenti per la prima pagina e per questa ricetta gustosa e allegra!!
Wow che meraviglia!!!
Super idea!
Che carina! Brava! E complimenti per la prima!