Torta bianca è un ricetta creata dall'utente nanno76. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta bianca

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

280 g farina
150 g zucchero
90 g olio di semi
200 g acqua
1 limone, Buccia e succo
1 bustina lievito, Per dolci1
1 pizzico bicarbonato, 1
1 pizzico vaniglia in polvere
2 cucchiai di liquore Strega o limoncello

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6

1h 10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Mettere lo zucchero nel "coperchio chiuso" azionare vel 5/6 per 10",con le lame in movimento fare scendere la buccia nel boccale(mentre il BIMBY prepara lo zucchero a velo).

Mettere liquidi e polveri nel "coperchio chiuso" ed azionare le lame velocità 3per 15/20 secondi.

Cuocere a 180*per 50/60minuti.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Questa torta,prima di essere sfornata, deve essere ben asciutta;è molto importante aspettare che la superficie del dolce abbia assunto un bel colore dorato prima di spegnere il forno.

ps :non riesco a caricare la fotografia

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.