Ingredienti
- 300 g di zucchero
- 200 g di burro morbido
- 60 g di, cacao
- 1 misurino colmo di buon caffè
- 4 uova
- 150 g di farina
- 1 bustina di lievito
-
6
50min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Polverizzare lo zucchero 15 sec.vel.8.
Unire il burro, il cacao ed il caffè e mescolare 7 min. 50° vel.4.
Mettere da parte 1 bicchiere di questo composto.
Aggiungere nel boccale le uova 30 sec.vel.5, poi la farina 50 sec.vel.5 e il lievito 10 sec. vel.5. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata e infornare per 35-40 min. a 160° forno statico.
Una volta intiepidita, rovesciare la torta su un piatto da portata, bucherellarla e spalmare la superficie con la glassa messa da parte.
E' una torta che viene sempre bene ed è umida, quindi piacevole al palato.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuona e veloce, ho ridotto lo zucchero a 200 gr ed...
Buona e veloce, ho ridotto lo zucchero a 200 gr ed è venuta comunque buona.
Scusami ho appena letto tra i
Scusami ho appena letto tra i commenti che si devono togliere 150 gr di composto, grazie lo stesso, penso di farla in queste feste, visto che è molto veloce e sicuramente molto buona!
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ciao onde evitare che la
Ciao onde evitare che la torta non mi viene bene, visto che i bicchieri posso essere di diversa grandezza, posso chiederti quanti grammi sono da togliere? Grazie!
Che mondo sarebbe senza BIMBY
VERSIONE LIGHT. Io ne ho
VERSIONE LIGHT.
Io ne ho preparato una versione light sostituendo il burro con 250 gr di yogurt e riducendo lo zucchero a 220/230 g. e non glassandola. È rimasta buona e morbida comunque.
Una delle mie preferite
Una delle mie preferite
Ciao, una domanda: quando si
Ciao, una domanda: quando si dice 'rovesciare la torta su un piatto da portata' vuol dire che la parte sopra della torta , quella che deve essere cosparsa di glassa, è quella che era in basso durante la cottura??? Grazie mille!!!!!
Io ho fatto la torta pocket
Io ho fatto la torta pocket coffe (che è identica a questa) e anche a me è venuta alta diametro tortiera 26. E' buonissima e gustosa assomiglia proprio ad un pocket coffe.
Elisa da Bologna
stellina18 ha scritto: ma è
io diametro 26
Eleonora , Carmiano
ma è venuta così alta? a me
ma è venuta così alta? a me nn cresce così eppure l'ho fatta due volte.
di che grandezza è lo stampo?
ale
il caffè è quello liquido
il caffè è quello liquido della caffettiera, proprio come per il tiramisù.
mikimoto
appena sfornata ..ottimaaaaa
appena sfornata ..ottimaaaaa
Eleonora , Carmiano
DA PROVARE SUBITO!!!
DA PROVARE SUBITO!!!
Eleonora , Carmiano
scusami,sono nuova ma il
scusami,sono nuova ma il caffè come l'hai messo in polvere oppure il caffè già fatto .....come per il tiramisù????liquido??? grazie
grazie!!!!!!!
grazie!!!!!!!
mikimoto
ehi gente, ciao! ho preparato
ehi gente, ciao!
ho preparato questa torta ieri sera seguendo le istruzioni ed è venuta BUONISSSSSSSIMA!!!
complimenti MIKIMOTO!
MIKIMOTO ha scritto: certo
Si infatti, lo avevo pensato.....
lully
certo lully. il problema di
certo lully. il problema di stellina 18 è che ha usato un diametro molto piccolo, e di conseguenza la crema da cospargere sembrava eccessiva.
mikimoto
Scusate se mi
Scusate se mi intrometto....ho fatto la torta pocket coffee (che praticamente é identica a questa) nello stampo da 24 cm e mi è venuta altissima....la prossima volta userò quello da 26 cm, penso sia quello giusto!!
lully
ho seguito precisamente la
ho seguito precisamente la ricetta , e il misurino del caffè è quello del bimby quin di nn ho potuto sbagliare.
ale
io con la teglia da 24 cm
io con la teglia da 24 cm ottengo una torta di altezza media. per quanto riguarda la crema, forse hai usato come unità di misura un bicchiere troppo grande. io metto via circa un 150 g di crema, che poi stendendola sulla torta e facendola raffreddare anche a tempreratura ambiente si solidifica un pò.
mikimoto
io consiglio la teglia da 20,
io consiglio la teglia da 20, perchè in quella da 26 è venuta bassissima. e la crema era troppa. a voi no??ma va messa in frigo?
ale
io consiglio la teglia da 20,
io consiglio la teglia da 20, perchè in quella da 26 è venuta bassissima. e la crema era troppa. a voi no??ma va messa in frigo?
ale
grazie di vero
grazie di vero cuore!!!!!!!!!!!!
mikimoto
Preparata ieri sera e
Preparata ieri sera e assaggiata a colazione!!complimenti è davvero buona, veloce e soprattutto d'effetto...è molto simile alla torta al vino che avevo assaggiato ad una dimostrazione ma secondo me è più buona questa ed eventualmente con il dek possono mangiarla anche i bambini..
di ho dato 5 stelline....
Alexia
Complimenti!!! Io adoro il
Complimenti!!! Io adoro il caffè!!!
Ninetta76
Grazie e scusate il ritardo,
Grazie e scusate il ritardo, fatta, molto buona, mi intriga l'idea di farla con il nesquik... ti farò sapere.
:panche se in ritardo, ti
mikimoto
CUOCAPERPROVA ha
Un misurino colmo equivale a circa 100 g!
lully
Ciao, una piccola domanda,
Ciao, una piccola domanda, visto che le mie pesti hanno perso il misurino
non vorrei sbagliare le dosi del caffe potresti darmi il peso in gr , grazie mille... lo so do fastidio... o se c'è qualcun'altro all'ascolto 
non abbandonatemi, sto preparandomi per il pranzo di domani
si, è una delle possibili
si, è una delle possibili varianti della torta al vino rosso..... una volta l'ho sostituito con lo cherry e devo dire che è venuta buonissima perchè il sapore di ciliegia con il cacao si sposa divinamente. provate!!!
mikimoto
Dev'essere
Dev'essere buonissima!!salvata...
Alexia
ieri sera l 'ho preparata
ieri sera l 'ho preparata nella teglia a forma di albero di natale piaciuta a tutti, hanno fatto il bis il tris.........buonissima
grazie
Carmen
salvata!!! che
salvata!!! che meraviglia!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Scusa mi è partito il
Scusa mi è partito il commento 2 volte!!
E' una variante della torta
E' una variante della torta al vino che mi ha insegnato la mia dimostratrice Bimby nel post vendita,ma deve essere molto buona anche col caffè!!! Ci proverò presto anche perchè fà un figurone se hai degli ospiti!!!!Grazie dell' idea
E' una variante della torta
E' una variante della torta al vino che mi ha insegnato la mia dimostratrice Bimby nel post vendita,ma deve essere molto buona anche col caffè!!! Ci proverò presto anche perchè fà un figurone se hai degli ospiti!!!!Grazie dell' idea
eccezionale sembra un
eccezionale sembra un p.....coffee!!!!!
non preoccuparti per le
non preoccuparti per le domande...la teglia va bene quella da 26 cm. per il caffè io ho usato quello espresso, ma va bene anche il normale caffè della moka (non la polvere, la bevanda).
mikimoto
uuhhhhmmmm sembra davvero
uuhhhhmmmm sembra davvero molto invitante!!!! salvata!!!!! ma la teglia va bene di 26 cm? e il caffè dev'essere espresso oppure in polvere? scusami x le domande,ma vorrei provarla....cmq grazie!
***Palma***