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torta caprese

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

  • 250 g di mandorle, non pelate
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 150 g di burro morbido
  • 250 g di zucchero
  • 5 uova
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di, cacao
  • rhum a piacere
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare una teglia rettangolare 24x32 con carta forno bagnata e strizzata
    Accendere il forno su 160°
    Tritare le mandorle 30 sec. vel. 9 e mettere da parte.
    Tritare il cioccolato, se sono pezzi grossi tagliare a pezzetti, 20 sec. vel. 9 e unirlo alle mandorle.
    Inserire nel boccale burro, zucchero, uova, farina, cacao, sale e lievito 30 sec. vel. 5.
    Unire cioccolato e mandorle 20 sec. vel. 5 spatolando.
    Versare in una teglia rettangolare (24x32) imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 50 min. circa.
    Quando il dolce è ancora tiepido bagnare la superficie con il rhum e quando sarà freddo, cospargerlo di zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Commenti

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  • fatta!!! è buonissima!!!

    Creato da minnina95 il 20. maggio 2013 - 12:44.

    fatta!!! è buonissima!!! Big Smile tmrc_emoticons.p

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  • E' stata la torta per la

    Creato da chya72 il 20. marzo 2012 - 12:52.

    E' stata la torta per la festa del papà 2012!!

    Ottima e veloce!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • MI SENBRA BUONA QUESTA TORTA

    Creato da SALVI.CONSU il 16. gennaio 2012 - 16:38.

    MI SENBRA BUONA QUESTA TORTA AGGIUNTA ALLE PREFERITE :O

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  • Questa caprese è fantastica. 

    Creato da magico5619 il 16. gennaio 2012 - 16:15.

    Questa caprese è fantastica.  L'ho fatta sabato pomeriggio per portarla ad una cena sabato sera: l'hanno divorata.

    Unica differenza anche se era previsto, non ho messo il ruh perchè c'era un cucicolo di 18 mesi che mangia tutto quello che faccio io (è il mio orgoglio).

     

    Daniela sta cucinando col Tm5

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