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TORTA COCCO E MENTA


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

TORTA COCCO E MENTA

  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 1 vasetto di zucchero
  • 1 vasetto di farina di cocco
  • 2 vasetti di farina
  • 1 vasetto di olio, cuore
  • 1 vasetto di sciroppo di menta
  • 1 bustina di lievito, vanilliato
  • 2 uova
  • cocco a scaglie o gratuggiato
  • nutella o miele
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. mettere tutti gli ingredienti nel :tmlocked: amalgamare il tutto vel.5 per 30 sec. Mettere il composto in una tortiera ,con forno gia' caldo infornare a 160° per 45 min.circa. Far raffreddare la torta e spenellare sopra la nutella o miele e le scaglie di cocco.

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Commenti

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  • In occasione del mio

    Creato da gioincucina il 27. giugno 2016 - 14:47.

    In occasione del mio compleanno, l'ho preparata per portarla in ufficio, è "una droga " a dir poco  crea dipendenza  ;) è di una morbidezza unica, l' accoppiata menta e cocco gli da' un bel tocco di freschezza  :cooking_1: tra l'altro mi toccherà rifarla visto che in ufficio, mi hanno chiesto il bis  :bigsmile: 

    Il pezzo di torta che vedete nella foto, è quella che è rimasta dopo qualche minuto che ho tagliato la torta ;) 

    Che mondo sarebbe senza BIMBY ;) ;)

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  • antonella68 ha scritto: Olio

    Creato da gioincucina il 17. giugno 2016 - 16:58.

    antonella68

    Olio di mais gio.. provala e non ti pentirai ...

    Grazie mille ;)

    Che mondo sarebbe senza BIMBY ;) ;)

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  • Olio di mais gio.. provala e

    Creato da antonella68 il 17. giugno 2016 - 16:14.

    Olio di mais gio.. provala e non ti pentirai ...

    Antonella

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  • antonella68 ha scritto: ecco

    Creato da gioincucina il 17. giugno 2016 - 14:22.

    antonella68

    ecco la mia... Buonissima e ottima il giorno dopo, ancora più morbida!

     

     

     

    Ciao Antonella, ispira pure a me questa torta ;), che olio hai usato, grazie :)

     

    Che mondo sarebbe senza BIMBY ;) ;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ecco la mia... Buonissima e

    Creato da antonella68 il 17. giugno 2016 - 13:42.

    ecco la mia... Buonissima e ottima il giorno dopo, ancora più morbida!

    Antonella

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  • Facilissima, veloce e

    Creato da Raffahella il 31. maggio 2016 - 19:09.

    Facilissima, veloce e ottima.

    consigliata

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  • facile e semplice da fare....

    Creato da Nikita80 il 25. marzo 2016 - 20:25.

    facile e semplice da fare.... successo assicurato!!!

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  • ricetta fantastica

    Creato da hobbit il 31. luglio 2015 - 13:05.

    ricetta fantastica :bigsmile:

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  • Wow, questa torta é sempre

    Creato da bebabimby il 16. marzo 2015 - 22:35.

    Wow, questa torta é sempre presente al raduno degli arcieri del mio paese.

    BebaBimby  :)

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  • Buonissima! 

    Creato da LaValeVale il 16. marzo 2015 - 22:13.

    Buonissima! 

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  • Gusto molto particolare.

    Creato da SereSimo il 26. febbraio 2015 - 15:50.

    Gusto molto particolare. Buona.

    Closed lid Mary Closed lid

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  • Anche a me si abbassa un po'

    Creato da Sandrag77 il 1. agosto 2014 - 13:36.

    Anche a me si abbassa un po' ma è sta buona e fresca lo stesso!e' perfetta da fare coi bambini perché non bisogna pesare niente ma hai il vasetto dello yogurt come misurino.

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  • Ottima ! Mi e' piaciuta

    Creato da Ombrettas il 2. luglio 2014 - 00:10.

    Ottima !

    Mi e' piaciuta moltissimo, finita in un lampo  :)

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  • ciao ragazze anche a me come

    Creato da missmuccy il 1. febbraio 2014 - 11:31.

    ciao ragazze anche a me come a niky appena lo sfornata mi si è afflosciata in un'istante, ho seguito tutto a puntino ma dentro mi è rimasta un pò cruda ,

    ho messo il forno statico a 180° x 45 minuti come avete detto voi, a questo punto devo aumentare il tempo?????

    usare il forno ventilato?????

    datemi un consiglio xkè sono principiante del bimby.... è con noi da solo 2 settimane!

    attendo vostre notizie 

    grazie!!!!!!

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  • rifatta e non si smentisce

    Creato da varadero il 2. novembre 2013 - 21:27.

    rifatta e non si smentisce mai.....

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  • ottima!

    Creato da varadero il 19. ottobre 2013 - 14:46.

    ottima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmm.. come m'ispira, intanto

    Creato da danigira il 16. ottobre 2013 - 11:16.

    mmm.. come m'ispira, intanto salvata e spero di farla al più presto..

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da saragrazia il 11. agosto 2013 - 18:12.

    :love:

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  • (senza oggetto)

    Creato da saragrazia il 11. agosto 2013 - 18:12.

    :love:

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatta, non avevo la

    Creato da adstaify il 11. agosto 2013 - 11:28.

    Appena fatta, non avevo la farina di cocco e ho aggiunto un vasetto e 1/2 di farina normale, la porterò oggi al mio picnic con amici e vi farò sapere, intanto l'ho assaggiata io ed é veramente squisita, complimenti  ;) ;) ;)

    Closed lidStefy

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  • Ehi non l'ho ancora fatta ma

    Creato da Supertina il 22. settembre 2011 - 15:28.

    Ehi non l'ho ancora fatta ma solo per la semplicità e la bontà voto 10. Bravissima ciao e buona giornata  :party:  

    SuperTina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta ieri ed è stata un

    Creato da puciullina il 22. settembre 2011 - 15:24.

    Fatta ieri ed è stata un successone! Il mio ragazzo ne ha portata una a casa e anche lì hanno gradito tutti!!! Da rifare :bigsmile:  

    Marina

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  • Una delle mie preferite....

    Creato da kikka 1970 il 19. settembre 2011 - 17:42.

    Una delle mie preferite.... ottima ricetta...   ti ho dato voto 5 stelle!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • l'ho fatta oggi davvero

    Creato da pesciolina1973 il 21. agosto 2011 - 23:53.

    l'ho fatta oggi davvero buonissima  :cooking_7:

    Ilaria 

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  • ..è una bontà

    Creato da kinda31 il 11. agosto 2011 - 14:40.

    ..è una bontà infinita...pensa che io l'ho cercata perchè un amica che è venuta a cena da me l'ha presa in pasticceria e me l'ha portata e mi è piaciuta talmente tanto che l'ho voluta fare, come dici tu è meglio 3 vasetti di farina, e poi io metto dentro 50 gr di cioccolato grattuggiato....uhmmmmmmmmmm

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  • Quando ho visto questa

    Creato da cecilia 72 il 11. agosto 2011 - 12:26.

    Quando ho visto questa ricetta ho detto non la faro' mai perche' l'abbinamento non era di mio gradimento poi avevo tutti gli ingredienti è ho provato a farla ed è stato un successo .

    Io ho aggiunto mezzo vasetto in piu' di farina ed è ottima

     

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  • kinda31 ha scritto: ;)ciao,

    Creato da niky75 il 3. agosto 2011 - 19:40.

    kinda31

    ;)ciao, perchè non si afflosci spegni il forno 5 min prima dello scadere del tempo e non aprirlo ma lascia che la torta si freddi nel forno gradualmente!!

     è quello che faccio ma si siede lo stesso :(

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)ciao, perchè non si

    Creato da kinda31 il 3. agosto 2011 - 19:34.

    ;)ciao, perchè non si afflosci spegni il forno 5 min prima dello scadere del tempo e non aprirlo ma lascia che la torta si freddi nel forno gradualmente!!

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Uffaaaaaaaaaa!!! E' la

    Creato da niky75 il 18. giugno 2011 - 18:35.

    Uffaaaaaaaaaa!!! E' la seconda volta che tento di fare questa torta ma ogni volta come spengo il forno  pian piano si affloscia (mi fa una rabbia vedere quella della foto così bella alta e spugnosa J) !!!) dentro sembra cruda ma io faccio anche la prova stecchino ed esce asciutto!!!! Qualcuno mi può aiutare a capire il perchè????? Faccio tutto alla lettera, l'unica cosa che mi viene in mente è che ho uno sciroppo alla menta senza zucchero ( quelli zero calorie) può essere questo che fa la differenza?

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  • Bravissima!!!!! E' una torta

    Creato da BELLUCCIA il 29. maggio 2011 - 15:48.

    Bravissima!!!!! E' una torta molto fresca e somiglia tanto al cioccolatino inglese "after eight".Ha un aspetto non comune alle solite torte, l'ho decorata  con foglioline di menta fresca coltivata da me sul mio terrazzino. I nostri amici durante la partita di calcio in 3D sono rimastii così: :love: :love: :love: :love: :love: :love:

    Margot

     

     

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  • Ottima ricetta davvero! La

    Creato da sabi0703 il 22. maggio 2011 - 14:04.

    Ottima ricetta davvero! La torta è venuta estremamente soffice e gustosa e si è mantenuta per giorni! Complimenti davvero! :party:

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  • ottima  ricetta giusta in

    Creato da mentuccia il 15. dicembre 2010 - 22:50.

    ;) ;) ottima  ricetta giusta in tutto...alla mia famiglia,amici,anche alle prof. di mia figlia è piaciuta tantissimo ...e la faccio spesso.Grazie..bye bye mentuccia

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  • sì, sì, vasetto normale di

    Creato da melissa2 il 15. dicembre 2010 - 13:23.

    sì, sì, vasetto normale di yogurt

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  • Le dimensioni del vasetto

    Creato da puciullina il 14. dicembre 2010 - 19:57.

    Le dimensioni del vasetto quali devono essere? Quelle del vasetto di yogurt?? :)

    Marina

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  • ok, rifatta ieri con tortiera

    Creato da melissa2 il 11. ottobre 2010 - 16:15.

    ok, rifatta ieri con tortiera da 24! perfetta!

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  • alla fine ho usato la

    Creato da melissa2 il 8. ottobre 2010 - 10:59.

    alla fine ho usato la tortiera da 26, era buonissima ma non così lata come nella foto. proverò a ridurre la dimensione... cmq 5 stelle!

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  • quanlcuna sa la dimensione

    Creato da melissa2 il 7. ottobre 2010 - 16:19.

    quanlcuna sa la dimensione della tortier? grazie mille

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  • e' piaciuta tantissimo a

    Creato da marziabs il 20. giugno 2010 - 20:03.

    e' piaciuta tantissimo a tutti! La prox volta ci metto più nutella però.....!

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