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Ingredienti
8 porzione/porzioni
TORTA COCCO E MENTA
- 1 vasetto yogurt al cocco
- 1 vasetto zucchero
- 1 vasetto farina di cocco
- 2 vasetti farina
- 1 vasetto olio
- 1 vasetto sciroppo di menta
- 1 bustina lievito vanigliato
- 2 uova
- cocco a scaglie, o gratuggiato
- Nutella, o miele
-
6
46min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e amalgamare il tutto vel.5 per 30 sec; - Mettere il composto in una tortiera e, con forno già caldo, infornare a 160° per 45 min. circa;
- Far raffreddare la torta e spenellare sopra la nutella o miele e le scaglie di cocco.
10
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Commenti
Aggiungi un commentoOramai questa è diventata la torta per il mio...
Oramai questa è diventata la torta per il mio compleanno, in quanto sempre molto ben gradita e apprezzata, tra l'altro questa volta siccome non mi trovavo in casa lo yogurt al cocco, ho messo uno yogut naturale, venuta benissimo comunque
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Salve,vorrei sapere,non avendo in casa lo yogurt...
Salve,vorrei sapere,non avendo in casa lo yogurt come posso sostituirlo? Grazie
fatta ottima
fatta ottima
Appena infornata vi faccio sapere come è io ho...
Appena infornata
vi faccio sapere come è io ho messo un vasetto in più di farina di cocco.
Veramente buona ricetta...
Veramente buona ricetta perfetta...morbida...Piaciuta a tutti!
Alberta
Complimenti buona, in effetti bisogna utilizzare...
Complimenti buona, in effetti bisogna utilizzare uno sciroppo di qualità.
E' piaciuta a tutti.
Vado a farla poi vi saprò dire.
Vado a farla poi vi saprò dire.
Salvata
Salvata
In occasione del mio
In occasione del mio compleanno, l'ho preparata per portarla in ufficio, è "una droga " a dir poco crea dipendenza
è di una morbidezza unica, l' accoppiata menta e cocco gli da' un bel tocco di freschezza 
tra l'altro mi toccherà rifarla visto che in ufficio, mi hanno chiesto il bis 
Il pezzo di torta che vedete nella foto, è quella che è rimasta dopo qualche minuto che ho tagliato la torta
Che mondo sarebbe senza BIMBY
antonella68 ha scritto: Olio
Grazie mille
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Olio di mais gio.. provala e
Olio di mais gio.. provala e non ti pentirai ...
Antonella
antonella68 ha scritto: ecco
Ciao Antonella, ispira pure a me questa torta
, che olio hai usato, grazie 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
ecco la mia... Buonissima e
ecco la mia... Buonissima e ottima il giorno dopo, ancora più morbida!
Antonella
Facilissima, veloce e
Facilissima, veloce e ottima.
consigliata
facile e semplice da fare....
facile e semplice da fare.... successo assicurato!!!
ricetta fantastica
ricetta fantastica
Wow, questa torta é sempre
Wow, questa torta é sempre presente al raduno degli arcieri del mio paese.
BebaBimby
BebaBimby
Buonissima!
Buonissima!
Gusto molto particolare.
Gusto molto particolare. Buona.
Anche a me si abbassa un po'
Anche a me si abbassa un po' ma è sta buona e fresca lo stesso!e' perfetta da fare coi bambini perché non bisogna pesare niente ma hai il vasetto dello yogurt come misurino.
Ottima ! Mi e' piaciuta
Ottima !
Mi e' piaciuta moltissimo, finita in un lampo
ciao ragazze anche a me come
ciao ragazze anche a me come a niky appena lo sfornata mi si è afflosciata in un'istante, ho seguito tutto a puntino ma dentro mi è rimasta un pò cruda ,
ho messo il forno statico a 180° x 45 minuti come avete detto voi, a questo punto devo aumentare il tempo?????
usare il forno ventilato?????
datemi un consiglio xkè sono principiante del bimby.... è con noi da solo 2 settimane!
attendo vostre notizie
grazie!!!!!!
rifatta e non si smentisce
rifatta e non si smentisce mai.....
ottima!
ottima!
mmm.. come m'ispira, intanto
mmm.. come m'ispira, intanto salvata e spero di farla al più presto..
(senza oggetto)
(senza oggetto)
Appena fatta, non avevo la
Appena fatta, non avevo la farina di cocco e ho aggiunto un vasetto e 1/2 di farina normale, la porterò oggi al mio picnic con amici e vi farò sapere, intanto l'ho assaggiata io ed é veramente squisita, complimenti
Ehi non l'ho ancora fatta ma
Ehi non l'ho ancora fatta ma solo per la semplicità e la bontà voto 10. Bravissima ciao e buona giornata
SuperTina
Fatta ieri ed è stata un
Fatta ieri ed è stata un successone! Il mio ragazzo ne ha portata una a casa e anche lì hanno gradito tutti!!! Da rifare
Marina
Una delle mie preferite....
Una delle mie preferite.... ottima ricetta... ti ho dato voto 5 stelle!!!!
l'ho fatta oggi davvero
l'ho fatta oggi davvero buonissima
Ilaria
..è una bontà
..è una bontà infinita...pensa che io l'ho cercata perchè un amica che è venuta a cena da me l'ha presa in pasticceria e me l'ha portata e mi è piaciuta talmente tanto che l'ho voluta fare, come dici tu è meglio 3 vasetti di farina, e poi io metto dentro 50 gr di cioccolato grattuggiato....uhmmmmmmmmmm
Quando ho visto questa
Quando ho visto questa ricetta ho detto non la faro' mai perche' l'abbinamento non era di mio gradimento poi avevo tutti gli ingredienti è ho provato a farla ed è stato un successo .
Io ho aggiunto mezzo vasetto in piu' di farina ed è ottima
kinda31 ha scritto: ;)ciao,
;)ciao, perchè non si
Uffaaaaaaaaaa!!! E' la
Uffaaaaaaaaaa!!! E' la seconda volta che tento di fare questa torta ma ogni volta come spengo il forno pian piano si affloscia (mi fa una rabbia vedere quella della foto così bella alta e spugnosa
!!!) dentro sembra cruda ma io faccio anche la prova stecchino ed esce asciutto!!!! Qualcuno mi può aiutare a capire il perchè????? Faccio tutto alla lettera, l'unica cosa che mi viene in mente è che ho uno sciroppo alla menta senza zucchero ( quelli zero calorie) può essere questo che fa la differenza?
Bravissima!!!!! E' una torta
Bravissima!!!!! E' una torta molto fresca e somiglia tanto al cioccolatino inglese "after eight".Ha un aspetto non comune alle solite torte, l'ho decorata con foglioline di menta fresca coltivata da me sul mio terrazzino. I nostri amici durante la partita di calcio in 3D sono rimastii così:
Margot
Ottima ricetta davvero! La
Ottima ricetta davvero! La torta è venuta estremamente soffice e gustosa e si è mantenuta per giorni! Complimenti davvero!
ottima ricetta giusta in
sì, sì, vasetto normale di
sì, sì, vasetto normale di yogurt
Le dimensioni del vasetto
Le dimensioni del vasetto quali devono essere? Quelle del vasetto di yogurt??
Marina
ok, rifatta ieri con tortiera
ok, rifatta ieri con tortiera da 24! perfetta!
alla fine ho usato la
alla fine ho usato la tortiera da 26, era buonissima ma non così lata come nella foto. proverò a ridurre la dimensione... cmq 5 stelle!
quanlcuna sa la dimensione
quanlcuna sa la dimensione della tortier? grazie mille
e' piaciuta tantissimo a
e' piaciuta tantissimo a tutti! La prox volta ci metto più nutella però.....!