Preparazione
1min
Total
46min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 01-02-2010
modificata: 25-01-2018
Ingredienti
TORTA COCCO E MENTA
- 1 vasetto yogurt al cocco
- 1 vasetto zucchero
- 1 vasetto farina di cocco
- 2 vasetti farina
- 1 vasetto olio
- 1 vasetto sciroppo di menta
- 1 bustina lievito vanigliato
- 2 uova
- cocco a scaglie, o gratuggiato
- Nutella, o miele
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e amalgamare il tutto vel.5 per 30 sec; - Mettere il composto in una tortiera e, con forno già caldo, infornare a 160° per 45 min. circa;
- Far raffreddare la torta e spenellare sopra la nutella o miele e le scaglie di cocco.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Oramai questa è diventata la torta per il mio compleanno, in quanto sempre molto ben gradita e apprezzata, tra l'altro questa volta siccome non mi trovavo in casa lo yogurt al cocco, ho messo uno yogut naturale, venuta benissimo comunque
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Salve,vorrei sapere,non avendo in casa lo yogurt come posso sostituirlo? Grazie
fatta ottima
Appena infornata
vi faccio sapere come è io ho messo un vasetto in più di farina di cocco.
Veramente buona ricetta perfetta...morbida...Piaciuta a tutti!
Alberta
Complimenti buona, in effetti bisogna utilizzare uno sciroppo di qualità.
E' piaciuta a tutti.
Vado a farla poi vi saprò dire.
Salvata
In occasione del mio compleanno, l'ho preparata per portarla in ufficio, è "una droga " a dir poco crea dipendenza
è di una morbidezza unica, l' accoppiata menta e cocco gli da' un bel tocco di freschezza 
tra l'altro mi toccherà rifarla visto che in ufficio, mi hanno chiesto il bis 
Il pezzo di torta che vedete nella foto, è quella che è rimasta dopo qualche minuto che ho tagliato la torta
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Grazie mille
Che mondo sarebbe senza BIMBY
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