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Torta dei puffi (senza latte)


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Ingredienti

10 persona/persone

Per il pan di spagna:

  • 260 g farina
  • 260 g zucchero
  • 4 uova
  • 50 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino colorante alimentare verde

Per la farcitura

  • 500 g latte di riso
  • 2 uova
  • 30 g nocciole tostate tritate
  • 40 g cacao amaro in polvere
  • 100 g zucchero
  • 50 g farina

Per la decorazione

  • 1 pacchetto fiori colorati in ostia, celesti e gialli
  • 1 pacchetto girotorta, azzurro o verde
  • puffi
  • foto di una casetta dei puffi plastificata
  • 6
    4h 10min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Per il pan di spagna
  1. Seguire la ricetta base.

    Occorre prepararne 2, uno colorato di verde, che useremo per la decorazione, e uno classico che sarà la nostra torta

  2. sbriciolare il pan di spagna colorato

  3. per la farcitura
  4. seguire la ricetta base della crema bimby

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Usare il miele per far aderire il pan di spagna verde sbriciolato alla superifice della torta e per il girotorta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • io ho comprato quelli a gel.

    Creato da giuli25 il 1. febbraio 2013 - 13:19.

    io ho comprato quelli a gel. tieni presente che nella cottura un po' di colorazione si perde, quindi usane un po' in più nell'impasto per ottenere la tonalità di colore che vuoi. tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusa...come si colora il pan

    Creato da arpa82 il 1. febbraio 2013 - 10:28.

    scusa...come si colora il pan di spagna??con i coloranti liquidi o in polvere??io trovo al supermercato solo quelli liquidi!!!!!ma quelli in polvere dove si possono trovare??grazie


    Mixingbowl closed

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  • :bigsmile: :bigsmile: eh ma

    Creato da La Simo Pestifera il 29. gennaio 2013 - 15:32.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile eh ma che bella!!!!! 


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party:E' bellissima!!!

    Creato da atrc il 29. gennaio 2013 - 15:30.

    Party tmrc_emoticons.) PartyE' bellissima!!! complimenti tmrc_emoticons.;)


    Assunta.
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