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Torta di albumi al cioccolato


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Ingredienti

  • 4 albumi
  • 180 g cioccolato fondente
  • 160 g farina
  • 150 g zucchero
  • 120 g acqua
  • 1 vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato x 30 sec. vel Turbo e mettere da parte.Inserire nel boccale (senza lavarlo) gli albumi, l'acqua, la farina, lo zucchero, la vanillina, e lavorare x 30 sec. vel 6. Aggiungere il lievito per 10 sec. vel 6 e alla fine il cioccolato tritato precedentemente per 10 sec. vel  2 . Cuocere in forno a 180° per 40 minuti.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti è deliziosa! È

    Creato da camuretta il 11. giugno 2014 - 20:20.

    Complimenti è deliziosa! È stata la prima torta che ho fatto con il bimby 2 mesi fa e la rifaccio anche stasera.. bravissima!  tmrc_emoticons.)


    Camuretta

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  • L'ho assaggiata ancora calda:

    Creato da luisadel il 17. ottobre 2012 - 20:11.

    L'ho assaggiata ancora calda: ha una consistenza molto particolare.... Buona comunque, ho però aggiunto un po' di sale....

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  • avevo degli albumi in frigo e

    Creato da luisadel il 17. ottobre 2012 - 19:09.

    avevo degli albumi in frigo e ho voluto provare qs torta.... è in forno.... Cooking 7 

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