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TORTA DI CACHI


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Ingredienti

12 fetta/fette

INGREDIENTI

  • 500 grammi polpa di cachi, (4 cachi)
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi amaretti
  • 150 grammi farina 00
  • 50 grammi burro
  • 30 grammi cacao amaro in polvere
  • 2 uova
  • scorza di 1 limone, (o una bustina di vanillina)
  • q.b. sale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. zucchero a velo
  • 6
    47min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Mettere nel coperchio chiuso gli amaretti e tritarli 5 sec. a velocità turbo, tenerli da parte.

     

    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero con la scorza di limone 10 sec a velocità Turbo. Aggiungere il burro 20 sec a velocità 5. Aggiungere la polpa di cachi e le uova 10 sec velocità 6. Unire tutti gl'altri ingredienti farina, cacao, amaretti, sale 1 min velocità 6. Ed infine il lievito 20 sec velocità 7.

     

    Versare l'impasto nella tortiera (precedentemente imburrata ed infarinata) e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40/45 minuti.

     

    Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ottima da gustare con l'aggiunta di panna montata e cannella


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • AleB74 ha scritto:...

    Creato da sabrinaantonioli il 21. dicembre 2016 - 23:56.

    AleB74 ha scritto:
    Ho preparato la tua torta, il sapore è ottimo! Solo che, nel forno era alta, ma quando l' ho tirata fuori, si è afflosciata e adesso sembra più una cheesecake! Come deve essere la consistenza? Dalla tua foto sembra come un pan di Spagna! Grazie mille.


    Quando la tagli in mezzo rimane morbida, come se fosse bagnata

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  • Ho preparato la tua torta, il sapore è...

    Creato da AleB74 il 16. novembre 2016 - 07:32.

    Ho preparato la tua torta, il sapore è ottimo! Solo che, nel forno era alta, ma quando l' ho tirata fuori, si è afflosciata e adesso sembra più una cheesecake! Come deve essere la consistenza? Dalla tua foto sembra come un pan di Spagna! Grazie mille.

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  • Se non dici che l'hai fatta

    Creato da sabrinaantonioli il 24. dicembre 2015 - 18:21.

    Se non dici che l'hai fatta coi cachi, nessuno si accorge. Va a ruba  tmrc_emoticons.)

     

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  • Assolutamente da provare!

    Creato da Sissibi il 24. dicembre 2015 - 16:22.

    Assolutamente da provare!

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