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TORTA DI COMPLEANNO

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 persona/persone

Per crema gianduia:

  • 100 g zucchero
  • 60 g nocciole tostate
  • 100 g ciccolato fondente a pezzi
  • 100 g latte intero
  • 70 g burro

Per pan di spagna

  • 8 uova
  • 330 g farina 00
  • 330 g zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1/2 baccello vaniglia
  • 1 pizzico sale

Decorazione

  • 46 smarties
  • 57 biscotti TOGO
  • 1 cialda di topolino
  • 1 gelatina per cialde
  • 4 roselline di cialda
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 15min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Per la crema gianduia:
  1. Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero ele nocciole, polverizzare 20 sec. vel 10.
  2. Unire il cioccolato e tritare 20 sec. vel. 8.
  3. Aggiungere il latte, il burro 6 min. 50° vel. 3.
  4. Versare il tutto in un vasetto e far raffreddare.
    5. Per il pan di spagna:
  5. Inserire nel coperchio chiuso la farfalla con le uova e lo zucchero e montare 20 min. vel 3/4.
  6. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, i semini del baccello di vaniglia e il sale per 1 min vel. 3/4.
  7. Versare in una tortiera con stampo a cerniera e mettere in forno caldo a 180° per 35 min. NB fare la prova dello stecchino.
    8. Decorazione:
  8. Tagliare il pan di spagna in modo da avere tre dischi uguali;
  9. Partendo dal disco piu' basso bagnare con del succo di arancia senza esagerare e spalmare la crema gianduia; preoseguire con il secondo disco, e chiudere il tutto con il terzo disco. Coprire tutta la torta con la crema gianduia anche sui lati per poi far attaccare i biscotti TOGO.
  10. Al centro della torta adagiare la cialda e ricoprirla con gelatina per cialde e contornare il bordo con ngli smarties e decorare con le roselline.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si a quanto mi ricordo una

    Creato da antonia.guerini il 31. maggio 2016 - 21:45.

    Si a quanto mi ricordo una dose è stata sufficiente


    Anto81

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  • LA CREMA GIANDUIA TI è

    Creato da yrda83 il 31. maggio 2016 - 16:30.

    LA CREMA GIANDUIA TI è BASTATA PER TUTTA LA TORTa? per farcirla sia dentro che fuori?

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  • la quantità della crema

    Creato da yrda83 il 31. maggio 2016 - 16:29.

    la quantità della crema gianduia è sufficiente per decorare tutta la torte anche da sopra e nei lati o bisogna fare dose doppiA?

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  • L'ho fatta oggi per il

    Creato da Roberta1973 il 6. febbraio 2016 - 19:24.

    L'ho fatta oggi per il compleanno  del  mio  bimbo. Il risultato è  bello....speriamo sia anche buona.

    Grazie per la ricetta Cooking 10


    Roberta

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  • Oggi la provo per il

    Creato da Carmen0481 il 19. settembre 2015 - 09:57.

    Oggi la provo per il compleanno di mia figlia Party

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  • Non ho mai provato!

    Creato da antonia.guerini il 18. giugno 2015 - 23:14.

    Non ho mai provato!


    Anto81

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  • grazie mille. vorrei quasi

    Creato da GlorianaBic il 18. giugno 2015 - 23:11.

    grazie mille. vorrei quasi quasi tentare a farla senza lievito. se il bimby in 20 min "monta" bene le uova e le rende gonfie, dici che posso rischiare? hai mai provato?

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  • Io ho utilizzato una teglia

    Creato da antonia.guerini il 18. giugno 2015 - 22:45.

    Io ho utilizzato una teglia da 26cm, l'altezza non la so di preciso però il bordo l'ho decorato con i TOGO.


    Anto81

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  • CIAO! LA DOSE è PER UNA

    Creato da GlorianaBic il 18. giugno 2015 - 19:04.

    CIAO! LA DOSE è PER UNA TEGLIA DA 24 O 26 CM?  INOLTRE SAI DIRMI QUANTO VIENE ALTA? VORREI POI DECORARE IL BORDO CON I TOGO O KIT KAT. GRAZIE

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  • Complimenti ho provato a

    Creato da MANU05 il 19. gennaio 2015 - 12:44.

    Complimenti ho provato a farla ed è veramente buonissima e bella da vedere 


    MANU05

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  • Bravissima è bellissima, oggi

    Creato da freddy il 10. dicembre 2014 - 00:29.

    Bravissima è bellissima, oggi è il compleanno di mia figlia e sto provando a farla poi ti dirò il risultato cmq ti do le stelline x l'originalità!

     Fatta risultato strepitoso!!! Bravissima ottima ricetta 

    FREDDY

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  • ciao,grazie  x l'idea tra

    Creato da GIULY10 il 4. settembre 2014 - 16:35.

    ciao,grazie  x l'idea tra qualche settimana e' il compleanno di mia figlia provero' a farla. complimenti!!!

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  • complimenti bellissima

    Creato da rosylanfredi il 31. marzo 2014 - 21:20.

    tmrc_emoticons.) complimenti bellissima


    Rosy67


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  • Grazie mille

    Creato da antonia.guerini il 6. febbraio 2014 - 15:45.

    Grazie mille tmrc_emoticons.;)


    Anto81

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  • Bellissima, complimenti!

    Creato da Aki80 il 6. febbraio 2014 - 00:23.

    Bellissima, complimenti!

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