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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
  • Bimby ® TM 31
published: 10-12-2019

Ingredienti

Torta di mele e cannella senza glutine

  • 6 mele
  • 3 uova
  • 200 grammo farina senza glutine
  • 150 grammo yogurt greco
  • 100 grammo zucchero
  • 1 cucchiaino raso vaniglia in polvere
  • 20 grammo cannella in polvere
  • 20 grammo zucchero a velo
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio lievito in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Accendere forno statico a 180 gradi, tagliare le mele a fettine sottili, imburrare e infarinare stampo da 26 cm.
    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, yogurt, uova , vaniglia ,lievito in polvere ,misurino sul coperchio chiuso"coperchio chiuso" mescolare a velocità 5 per 20/30 secondi . Togliere dalcoperchio chiuso"coperchio chiuso" con la spatola e inserire nello stampo , metterci sopra le mele e infine la cannella in polvere, cuocere in forno caldo per 30/35m. Quando è fredda spolverare con zucchero a velo

Consiglio

Se non piace la cannella si può anche non mettere

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mele e cannella senza glutine

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