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Torta di mele rivisitata

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Ingredienti

10 persona/persone

Per l'impasto

  • 600 g mele golden o renette, (350 g se già mondate)
  • 1 limone biologico, scorza e succo
  • q.b. margarina e farina per la tortiera
  • 200 g zucchero
  • 3 uova
  • 1 vasetto yogurt al limone, o naturale (125 g)
  • 50 g olio di semi di arachidi
  • 200 g farina 00
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito per dolci
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5

Preparazione della ricetta

    Per iniziare
  1. Sbucciare e affettare sottili le mele

    Sistemare in una terrina e irrorare con succo di limone. Tenere da parte.

    Imburrare e infarinare una teglia da 26cm di diametro
  2. Sistemare in una terrina e irrorare con succo di limone. Tenere da parte.
  3. Imburrare e infarinare una teglia da 26cm di diametro
    4. Per l'impasto
  4. Versare nel coperchio chiuso lo zucchero e la scorza del limone: 10 sec. vel.7
  5. Unire le uova, lo yogurt, l'olio, la farina, il sale e il lievito: 30 sec. vel. 5
    6. Per finire
  6. Versare la meta dell'impasto nella tortiera, distribuire metà delle mele formando uno strato senza sovrapporre le fettine, ricoprire con il restante impasto e terminare con un altro strato di mele.
  7. Cuocere in forno caldo statico per circa 40 min. a 180°
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se si utilizza una tortiera in silicone non c'è bisogno di imburrarla e bisogna cuocere la torta a 160° per 45 minuti.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao ti do le stelline per la

    Creato da adrianaciavaglia il 17. ottobre 2014 - 20:23.

    Ciao ti do le stelline per la decorazione al centro delle nostre lame. Ho salvato anche la ricetta....

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  • da provare

    Creato da fili.o il 17. ottobre 2014 - 10:17.

    da provare

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