Preparazione
0min
Total
45min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 30-01-2015
modificata: 20-02-2018
Ingredienti
Torta di mele !!
- 130 grammi burro
- 150 grammi zucchero
- 200 grammi farina tipo 00
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico sale
- zucchero a velo, per spolverare
- 3-4 mele a fettine
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine (tenere da parte);
- Imburrare una teglia 26-28 mettere nel boccale tutti gli ingredienti 20 secondi vel.6 (variante ho aggiunto 50 di latte, altri 10 secondi velocita 5);
- Versare il tutto nella teglia, sistemare le fettine di mele e infornare per 45 minuti a 160.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottima! Non avevo il burro ho messo olio di oliva 80g e zucchero di canna integrale. Soffice anche il giorno dopo.
Ho messo le mele sotto e sopra l'impasto prima d'infornare: che bontà!!!!
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