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TORTA DI MELE


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Ingredienti

4 persona/persone

per l'impasto

  • 2 uova
  • 180 g zucchero
  • 240 g latte
  • 40 g burro
  • 260 g farina tipo 00
  • 1/2 limone, succo e scorza
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina, facoltativa
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 mele, di media grandezza

per la decorazione

  • 1 mela
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Tagliare con un coltello la buccia di mezzo limone e inserirla nel Closed lid, tritarlo con 20 g di zucchero a velocità 10 per 10 secondi;
  2. Tagliare le mele a cubetti piccoli e metterle in una ciotola con il succo di mezzo limone;
  3. Inserire tutti gli ingredienti (tranne le mele) nel Closed lid e impastare a velocità 4 per 1 minuto e 30 secondi;
  4. Aggiungere le mele precedentemente tagliate a cubetti e mescolare a velocità 1/2 Counter-clockwise operation per 30 secondi;
  5. Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata;
  6. Per la decorazione
  7. Tagliare la mela a spicchi e distribuirli sull'impasto a raggiera fino a coprirne tutta la superficie;
  8. Cottura
  9. Cuocere in forno a 180 gradi per 30-35 minuti.
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Consiglio

Al termine della cottura verifica con uno stecchino l'effettiva cottura ottimale della torta

Infilandolo in piu punti deve tornare fuori asciutto e pulito


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Strepitosa... Ho salvato la ricetta..

    Creato da Emanuela Isaia 1976 il 1. aprile 2020 - 13:10.

    Strepitosa... Ho salvato la ricetta..Smile

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  • finalmente ho trovato la ricetta di torta di mele...

    Creato da daniruda il 11. febbraio 2020 - 09:22.

    finalmente ho trovato la ricetta di torta di mele che fa per me, ho tolto solo un po di zucchero.
    Gradita dagli ospiti!

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  • ottima ... ho ridotto solamente la quantità di...

    Creato da Marysun65 il 8. dicembre 2019 - 12:43.

    ottima ... ho ridotto solamente la quantità di zucchero per il resto è ok 👍☺️

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  • Ottima ....anche io ho fatto delle piccole...

    Creato da ciabales il 19. settembre 2019 - 23:40.

    Ottima ....anche io ho fatto delle piccole varianti...tipo non ho messo le mele dentro e ho fatto macerare le fettine di mele con l'anisetta e la cannella poi le ho usate per guarnire. Ho aggiunto pinoli e uvetta. L'impasto è fantastico soffice gli ingredienti ben proporzionati...grazie

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  • Avevo detto che avrei scritto per far sapere ma...

    Creato da Simona ChEffe il 13. luglio 2019 - 11:55.

    Avevo detto che avrei scritto per far sapere ma poi mi è passato di mente Big Smile
    Buonissima e velocissima da preparare.
    Fatta e rifatta più volte!

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  • Fantastica e facilissima !

    Creato da Serenetta86 il 30. marzo 2019 - 07:35.

    Fantastica e facilissima !

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  • ottima torta, facile e veloce. Sapore buonissimo,...

    Creato da castora80 il 25. febbraio 2019 - 11:20.

    ottima torta, facile e veloce. Sapore buonissimo, morbida e gustosa.

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  • Mi ispira... dato che ho tutti gli ingredienti a...

    Creato da Simona ChEffe il 1. febbraio 2019 - 22:39.

    Mi ispira... dato che ho tutti gli ingredienti a casa la proverò subito! Vi farò sapere😆

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  • Ottima.... Ho apportato piccole varianti. . Non ho...

    Creato da Claudiaclaudia il 27. ottobre 2018 - 08:01.

    Ottima.... Ho apportato piccole varianti. . Non ho aggiunto le mele al composto ma sopra spolverando con zucchero di canna e cannella. Non avevo a dusdisposizi 240 ml di latte x cui ho messo metà latte e metà olio di semi. Risultato sublime...🍰 Grazie per la ricetta ora la salvo tra le preferite!

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  • Semplicemente ottima...avevo una mela e una pera e...

    Creato da Teresaiuele83 il 21. maggio 2018 - 12:51.

    Semplicemente ottima...avevo una mela e una pera e le ho messe dentro..è venuta buonissima lo stesso...ricetta da usare ogni qual volta nn si ha nulla x la colazione....velocissima!!!

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  • Appena preparata con qualche piccola variante,...

    Creato da Sissibi il 1. maggio 2018 - 09:38.

    Appena preparata con qualche piccola variante, adesso è in forno, speriamo bene!

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  • Provata oggi.... veramente buona.

    Creato da arima11 il 5. marzo 2018 - 17:36.

    Provata oggi.... veramente buona.

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  • provata e come prima volta e' venuta davvero buona...

    Creato da orisebi il 3. febbraio 2018 - 21:15.

    provata e come prima volta e' venuta davvero buona ,soffice e delicata. Da rifare sicuramente tantissime altre volte.

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  • Buonissima!!!

    Creato da gabrielealice il 28. gennaio 2018 - 15:01.

    Buonissima!!!

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  • Ormai é diventata la mia ricetta preferita! Super...

    Creato da martinatzori il 15. novembre 2017 - 22:39.

    Ormai é diventata la mia ricetta preferita! Super gustosa e soffice!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima, da rifare

    Creato da Giumai68 il 27. ottobre 2017 - 20:37.

    Buonissima, da rifare

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Troppo buona!...

    Creato da giraffina il 17. marzo 2017 - 10:25.

    Troppo buona!

    Ormani è la mia torta di mele di riferimento .... ricetta facile, veloce, ma soprattutto TOP!

    Complimenti davvero! Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero buonissima e gustosa. ...

    Creato da deborah.gnesotto il 18. ottobre 2016 - 14:47.

    Davvero buonissima e gustosa. Love

    I miei bambini l'hanno divorata! Big Smile

    Deborah74

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  • Molto buona!!! Semplice e

    Creato da cinzia.rose il 21. luglio 2016 - 08:12.

    Molto buona!!! Semplice e sana!


    Vola Alto e Guarda Lontano!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta 2 giorni fa... è stata

    Creato da emanuelalove il 4. novembre 2015 - 18:20.

    fatta 2 giorni fa... è stata facilissima da fare ed è pure buona tt'oggi che sn passati 2 giorni... umida e morbida! sicuramente da rifare

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  • Buona,facile e veloce  :) 

    Creato da Natadini il 20. ottobre 2015 - 00:51.

    Buona,facile e veloce  tmrc_emoticons.) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!!! Non ho messo la

    Creato da Debi1975 il 3. settembre 2015 - 19:02.

    Buonissima!!! Non ho messo la vanillina perché non mi ero accorta di non averne, eppure è molto buona

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!!!!! Io ho

    Creato da sesetta il 18. gennaio 2015 - 14:57.

    Buonissima!!!!! Io ho aggiunti anche tre cucchiai di cannella insieme alla farina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissima, facile e veloce

    Creato da irefede25 il 17. gennaio 2015 - 19:41.

    buonissima, facile e veloce tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero buona, ricetta

    Creato da olivetta90 il 3. dicembre 2014 - 12:02.

    Davvero buona, ricetta velocissima per un dolce salutare.

    E' bella soffice!! Consiglio di utilizzare la vanilinna per un gusto più dolce e meno amarognolo.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • adesso ci provo !

    Creato da sara gallo 74 il 14. novembre 2014 - 13:53.

    adesso ci provo ! Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta è piaciuta 

    Creato da ValeMarzia il 14. novembre 2014 - 00:55.

    Fatta è piaciuta  Big Smile

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  • Con qualche piccola

    Creato da ValeMarzia il 11. novembre 2014 - 16:27.

    Con qualche piccola variazione... Cooking 6 fatta ed è in forno speriamo bene  tmrc_emoticons.;)

     

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  • Sembra proprio buona, da

    Creato da PollyDollyGiustino il 9. novembre 2014 - 17:14.

    Sembra proprio buona, da provare  Love

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