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Torta esotica al cioccolato

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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Torta esotica al cioccolato

2 pesche
150 grammi cioccolato fondente a pezzi
100 grammi burro morbido a pezzetti
150 grammi zucchero
100 grammi ricotta fresca
80 grammi latte
3 uova
200 grammi farina
30 grammi cocco grattugiato
70 grammi fecola di patate
1 pizzico sale
1 bustina lievito
5 fette ananas

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6

45min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Merenda/Ora del tè Estate Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

Foderare una tortiera avente diametro di 24 cm con carta da forno e formare un fondo di pesche lavate, sbucciate e tagliate a fette.

Inserire il cioccolato a pezzi nel boccale, tritare: 10 sec., vel. 5-8.

Aggiungere burro, zucchero, ricotta, latte e uova, mescolare: 40 sec., vel. 4.

Unire farina, cocco, fecola e sale, mescolare: 1 min., vel. 5.

Unire il lievito: 10 sec., vel. 4.

Versare l'impasto nella tortiera sopra le pesche, aiutandosi con la spatola. Porre sopra l'impasto le fette di ananas.

Infornare in forno caldo statico a 180° e cuocere per circa 40 min. (fare la prova cottura con uno stecchino).

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

L'utilizzo della frutta fresca è consigliato, ma si può usare anche frutta sciroppata.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.