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Torta Fiesta Misya


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

base torta

  • 3 uova grandi
  • 180 grammi zucchero
  • 30 grammi olio di oliva
  • 30 grammi succo di arancia
  • 220 grammi farina
  • 1 buccia di arancia grattata
  • 1 bustina di lievito

crema

  • 2 tuorli
  • 50 grammi succo d'arancia
  • 150 grammi zucchero
  • 1 bicchieri Cointreau, piccolo da liquore
  • 60 grammi fecola di patate
  • 400 grammi latte
  • 1 buccia di arancia grattata

bagna

  • 2 cucchiai zucchero
  • 50 grammi acqua
  • 2 cucchiai Cointreau
  • 200 grammi succo d'arancia

copertura

  • 205 grammi cioccolato fondente
  • 30 grammi burro
  • 100 grammi acqua
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    base torta
  1. mettere nel boccale la farfalla, uova e zucchero 3 min. temp. 37° vel 3

    aggiungere olio, succo di arancia, buccia di arancia, farina e lievito. 10 secondi velocita' 3.

    Versare in una teglia quadrata di cm 25 per 25 imburrata, ed infornare a 180° per 20- 25 minuti
  2. crema
  3. mettere tutti gli ingredienti nel boccale 8 minuti 90° vel 3
  4. copertura
  5. Tritare il cioccolato per 7 secondi vel.8, unire il burro e l'acqua. fare sciogliere 3 min. 50° vel.2-3. far intiepidire e versare sulla base tagliata in due e precedentemente inzuppata con la bagna
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

la ricetta non è di mia invenzione bensì della bravissima Misya. Ho fatto qualche variante e poi l'ho adattata al bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bella ricetta, prova anche la mia in versione...

    Creato da bebabimby il 19. marzo 2017 - 15:25.

    Bella ricetta, prova anche la mia in versione glutenfree.

    Wink Bebabimby

    BebaBimby Wink

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  • Bella torta ma la foto è tua?

    Creato da ammila il 19. marzo 2017 - 10:55.

    Bella torta ma la foto è tua?

    ammila

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