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Torta Giulia

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 150 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di cioccolato fondente al 50%
  • 150 gr di burro o margarina
  • 4 uova
  • 1 pz sale
  • 1 bustina di lievito
  • Per guarnire:
  • 1 vasetto di marmellata, d'arancia bimby
  • 2 arance, non trattate
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  • 6
    1h 30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 150° statico.

    Montare gli albumi con la farfalla a vel. 4 con un pz di sale e parte dello zucchero,mettere da parte.

    Inserire nel Boccale il cioccolato e tritare 5 sec vel 7, unire il burro e lo zucchero e cuocere:5-6 min vel 3.

    Unire i tuorli, la farina e il lievito, per ultimo unire gli albumi, 5 sec vel 3.(Se dovesse risultare troppo duro aggiungere un po di latte dopo la farina).

    Versare il composto in una tortiera  del diam. 24-26 e cuocere per circa un'ora.

    Lasciar sfreddare la torta e farcirla con la marmellata d'arancia.

    Tagliare le arance a fettine spesse 1 cm e metterle in una padella antiaderente,ricoprirle con un sottile strato di zucchero e lasciar cuocere finchè non sono caramellate,per creare un caramello ancora più goloso spremere un pò di succo d'arancia.Guarnire la torta.

    Questa torta è ancora più buona se lasciata riposare qualche ora.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  •  Provvederò al più presto

    Creato da Al81 il 10. maggio 2012 - 17:01.

     Provvederò al più presto tmrc_emoticons.)


    Al81

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  • Sembra buona! Peccato manchi

    Creato da fra1965 il 9. maggio 2012 - 21:12.

    Sembra buona! Peccato manchi la foto! tmrc_emoticons.D


    francesca

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