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TORTA MARGHERITA DI NONNA ROMILDA


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Ingredienti

  • 6 uova
  • 300 gr zucchero
  • 200 gr fecola
  • la scorza grattuggiata di 1 limone
  • 2 bustine di, vanilina
  • 1 fialetta di rum
  • 1 bustino di lievito
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere in forno a 180°..così intanto raggiunge la temperatura!

    Inserire la farfalla nel Closed lid versare i 6 albumi con 150 gr di zucchero e montarli a neve, 2 min vel 4.

    togliere il composto e mettere da parte. Senza lavare il Closed lid  e sempre con la farfalla inserita, aggiungere i 6 tuorli d'uovo, le 2 bustine di vanilina e 150 gr di zucchero. Montare il tutto 4 minuti  vel 4 37°.

    Aggiungere la fecola il lievito la buccia di limone e la fialetta di rum 1 min vel 5.

    Aggiungere  nel Closed lid  i bianchi d'uovo montati a neve e mescolare delicatamente con la spatola fino a rendere il composto spumoso ed omogeneo.

    Trasferire il composto in una teglia da forno diam 26 debitamente imburrata e infarinata (o con carta da forno!).

    Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180°per 45 min.

    Sfornare e lasciare raffreddare.

    E' buonissima anche imbottita con le fragole e la panna!!!!!

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • MI DISPIACE...io non metto ne

    Creato da giadasole il 14. luglio 2014 - 20:23.

    MI DISPIACE...io non metto ne burro ne olio e cresce normalmente...propenderei nel pensare che sia una questione di forno...a mia nonna appunto cresce molto più che a me..

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  • ...ho seguito scrupolosamente

    Creato da Nikki82_cr il 4. luglio 2014 - 00:40.

    ...ho seguito scrupolosamente la ricetta e la mia torta sembra un blocco di gommapiuma...

    Che serva il burro? 

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  • Ciao..scusa volevo farla per

    Creato da gioi1977 il 16. aprile 2014 - 14:49.

    Ciao..scusa volevo farla per pasqua..ma è senza burro o margarina?

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  • senza olio o burro?

    Creato da marinamici il 30. novembre 2011 - 17:27.

    senza olio o burro?

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  •   grazie;)

    Creato da giadasole il 10. maggio 2011 - 12:11.

     

    grazietmrc_emoticons.;)

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  • giadasole ha scritto: ..ho

    Creato da wlapappa il 2. maggio 2011 - 17:42.

    giadasole

    ..ho dimenticato di mettere la vanilina negli ingredienti...due bustine da inserire quando si montano i tuorli!!!!!!!!!!!!!!! SCUSATE!tmrc_emoticons.~

    non ti devi scusare, capita!

    se vai in cima alla pagina trovi un rettangolino con scritto modifica. Se ci clicchi sopra puoi aggiungere l'ingrediente che ti sei scordata e poi in fondo c'e' un altro rettangolino con salva le modifiche

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  • ..ho dimenticato di mettere

    Creato da giadasole il 2. maggio 2011 - 17:37.

    ..ho dimenticato di mettere la vanilina negli ingredienti...due bustine da inserire quando si montano i tuorli!!!!!!!!!!!!!!! SCUSATE!tmrc_emoticons.~

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  • Anche la mia nonnina Rosa

    Creato da rosy1964 il 2. maggio 2011 - 12:10.

    Love Love Love Anche la mia nonnina Rosa faceva questa bellissima e sofficissima torta!!!

    Che io rifaccio spesso!!! Party Party Party

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  • anche mia nonna faceva sempre

    Creato da wlapappa il 2. maggio 2011 - 12:03.

    anche mia nonna faceva sempre la torta margherita

    salvata! appena riprendo a mangiare i dolci la provo

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