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Torta marmorizzata

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Preparazione
5min
Total
40min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 17-04-2009
modificata: 26-01-2018

Ingredienti

Torta marmorizzata

  • 150 g burro morbido
  • 300 g zucchero
  • 4 uova
  • 150 g latte
  • 300 g farina tipo 00
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 65 g cacao amaro
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 170°;
  2. Mettere nel boccale zucchero e burro:15 sec. vel. 5;
  3. Aggiungere le uova: 20 sec. vel. 5;
  4. Versare il latte, la vanillina, la farina e un pizzico di sale: 30 sec. vel. 5;
  5. Unire il lievito: 10 sec. vel. 4;
  6. Versare metà del composto in una tortiera a ciambella di 26 cm imburrata e infarinata;
  7. Raccogliere il composto nel boccale sul fondo con la spatola Unire al composto 60 g di cacao amaro, mescolare: 10 sec. vel.4;
  8. Versare il composto, che risulta un poco più solido, nella tortiera, mescolare verso il fondo con una forchetta ma non troppo perché il peso della secondo composta va verso il fondo;
  9. Infornare per circa 35 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
Recipe's categories:
Party e feste Merenda/Ora del tè Fuoripasto Ricette creative Dessert Cottura in forno Torte

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Torta marmorizzata
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