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torta per il mio compleanno

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Ingredienti

Pan di spagna al cacao:

  • 6 uova
  • 150 g zucchero
  • 140 g farina
  • 60 g fecola
  • 40 g cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico sale

Crema alla Nutella

  • 250 g mascarpone
  • 250 g panna
  • 100 g zucchero
  • 150 g Nutella

Crema al cioccolato bianco

  • 250 g mascarpone
  • 200 g cioccolato bianco
  • 250 g panna

Bagna al cioccolato

  • 200 g zucchero
  • 200 g acqua
  • 500 g panna, per decorare
Aggiungi alla lista della spesa
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Preparazione della ricetta

  1. Versare lo zucchero e le uova nel boccale, frullare 3' vel 4.
  2. Aggiungere il sale, la farina, il cacao, la fecola e il lievito 1' vel 4.
  3. Versate il composto su uno stampo di 26 cm di diametro imburrato e infarinato.
  4. Cuocere in forno a 180° per 25-30 minuti.
  5. Montare 500g di panna e mettere da parte.
  6. Nel boccale mettere il mascarpone lo zucchero e la nutella 10 sec. vel.5.
  7. Versare la crema in una ciotola e unire metà panna amalgamando il tutto delicatamente.
  8. Versare nel boccale sporco di nutella (per questo si chiama al cioccolato) l'acqua e lo zucchero 3 min. 80° e mettere da parte.
  9. Asciugare il boccale e tritare il cioccolato bianco 10 sec. vel. turbo
  10. Poi fondere 5 min. 50° vel.1.
  11. Farlo raffreddare leggermente e unire il mascarpone 5 sec. vel.5
  12. Versare in una ciotola la crema e unire la rimanente panna.
  13. Tagliare il pan di spagna in 4 dischi, bagnarlo e farcirlo....... Ragazze è buonissima.........
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buona,fatta per mio

    Creato da ollyge il 1. aprile 2014 - 22:35.

    tmrc_emoticons.) buona,fatta per mio compleanno,il pan di spagna l'ho trovato un pò sabbioso.. buona comunque..la quantità delle creme è veramente tanta e ne è avanzata,ma forse perchè la tortiera era da 26

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  • grazieeeeeeeeeeeeee

    Creato da vAle7886 il 10. maggio 2012 - 23:49.

    grazieeeeeeeeeeeeee gentilissima!!!x quante persone era questa torta??

     

     

     

     

     

     


    vAle7886

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  • Ciao e benvenuta, velocità 1

    Creato da lucydany il 10. maggio 2012 - 14:29.

    Ciao e benvenuta, velocità 1   tmrc_emoticons.)

     


    lucy

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  • ciao lucydany sono nuova del

    Creato da vAle7886 il 10. maggio 2012 - 13:37.

    ciao lucydany sono nuova del sito e da poco cliente del bimby  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)!!so ke la ricetta è un pò datata ma vorrei sapere se x la bagna nn occorresse alcuna velocità!????


    vAle7886

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  • Ciao, scusa per il

    Creato da lucydany il 1. febbraio 2011 - 18:50.

    Ciao, scusa per il ritardo...complimenti per la tua torta e mi fa piacere che ti sia piaciuta... tmrc_emoticons.;)


    lucy

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  • Grazie mille per la

    Creato da criscap il 20. dicembre 2010 - 23:15.

    Grazie mille per la ricetta...è veramente SUPER!!!!

    L'ho fatta ed è stata un successo!!! Ti inserirco la foto


    Cristina

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  •    lucyany ha scritto:ciao

    Creato da giona il 8. dicembre 2010 - 12:34.

       

    lucyanyciao Lucy,io ho il bimby da meno di due settimane,il 16 mia figlia compie 2 anni,volevo provare a prepararla io la torta e la tua mi piace molto.vorrei chiederti...la mia tortiera e' da 28 va bene lo stesso?e poi...come si taglia il pan di spagna?forse mi conviene comprarlo gia pronto,perhe' magari non si gonfia??grazie e complimenti!!!!!

    Mi dispiace......è finita!!!  tmrc_emoticons.;)

    ragazze provatela perché merita  tmrc_emoticons.p


    giona

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  • Augurissimi e  complimenti

    Creato da LuDo il 25. novembre 2010 - 19:47.

    Party Augurissimi e  complimenti davvero!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Quanti

    Creato da lucydany il 25. novembre 2010 - 19:42.

    Quanti complimenti.......................grazie!!!!! tmrc_emoticons.p

     


    lucy

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  • ciao lucy, innanzi tutto

    Creato da marica80 il 25. novembre 2010 - 19:22.

    ciao lucy, innanzi tutto grazie per la tua richiesta di amicizia, sai ieri ho mangiato una torta molto simile, credo si avvicini molto,la faro' sicuramente mio figlio ama la nutella grazie, ciao

    Marica80

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  • miiiii che buona ,, ma quanti

    Creato da stellina 77 il 25. novembre 2010 - 19:18.

    miiiii che buona ,, ma quanti kg dobbiamo diventare   con tutte ste bonta' !!! auguriiiiiiiiiiiiii

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Auguri Lucy e grazie per la

    Creato da wlapappa il 25. novembre 2010 - 17:00.

    Auguri Lucy e grazie per la ricetta

    Che fortunella, non sei ancora entrata nei 40 !!!!  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ragazze....troppo gentili

    Creato da lucydany il 25. novembre 2010 - 16:55.

    Ragazze....troppo gentili tmrc_emoticons.)


    lucy

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  • Ci credo che sia

    Creato da marinaga il 25. novembre 2010 - 16:45.

    Ci credo che sia buonissima,

    Buon Compleanno e grazie perchè il regalo ce lo hai fatto tu.


    Marina

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  • grazie.........

    Creato da lucydany il 25. novembre 2010 - 16:41.

    grazie......... tmrc_emoticons.)


    lucy

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  •  Che spettacolo Lucy, ricetta

    Creato da Freekate il 25. novembre 2010 - 16:28.

     Che spettacolo Lucy, ricetta copiata e buon compleanno anke se in ritardissimo!!!

    Baci


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  • Mi...a, signor tenente!!!

    Creato da annamoraglia il 25. novembre 2010 - 15:54.

    Mi...a, signor tenente!!! Questa torta è stratosferica... tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi dispiace......è finita!!! 

    Creato da lucydany il 25. novembre 2010 - 15:49.

    Mi dispiace......è finita!!!  tmrc_emoticons.;)

    ragazze provatela perché merita  tmrc_emoticons.p


    lucy

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  • Non è che per caso ne è

    Creato da nicole77 il 25. novembre 2010 - 15:38.

    tmrc_emoticons.p Non è che per caso ne è rimasta una fetta in frigo? tmrc_emoticons.p Nicole


    Corn Nico Corn  

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  • che bellaaaaa... de ve anche

    Creato da La Simo Pestifera il 25. novembre 2010 - 15:36.

    tmrc_emoticons.p che bellaaaaa... de ve anche essere buona... a quest'ora poi è ottimaaaaaaa


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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