Preparazione
1min
Total
21min
porzione/porzioni
10
fetta/fette
Difficoltà
facile
Ingredienti
TORTA SBRISOLONA
- 125 grammi burro
- 150 grammi farina integrale
- 50 grammi farina di mais
- 100 grammi zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 100 grammi mandorle
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tenere da parte 10 mandorle intere per la decorazione e mettere le altre mandorle nel boccale "coperchio chiuso" e frullare 5 secondi vel. 10;
- Unire tutti gli altri ingredienti e frullare 30/35 secondi vel. 4, deve risultare un impasto bricioloso;
- Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata o coperta con carta forno e decorare con le mandorle intere tenute da parte;
- Cuocere in forno a 180° per 15/20 minuti.
Per fare l'impasto:
Consiglio
l'impasto di questa torta può essere fatto utilizzando altri tipi di farine al posto di quella integrale.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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