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torta soffice cioccolato e banane

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Ingredienti

10 fetta/fette

INGREDIENTI:

  • 100 grammi burro morbido, più quanto basta
  • 200 grammi cioccolato fondente, a pezzetti
  • 80 grammi yogurt, banana e fragola
  • 150 grammi latte
  • 3 uova, grandi
  • 1 bustina di vanillina in polvere
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 70 grammi fecola di patate
  • 230 grammi farina 0
  • 2 banane
  • Cacao amaro q.b.
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  • 6
    1h 0min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    PROCEDIMENTO

  1. -Imburrare e rivestire con carta forno una tortiera da 24/26 cm e preriscaldare il forno statico a 160°.

    -Metter nel boccale il cioccolato a pezzi e lavorare per 20sec andando da velocità 1 a 8 gradualmente. Poi altri 20 secondi da da velocità 3 fino a 8. E poi altri 20 sec da velocitò 5 a 8. Deve essere polverizzato.

    -Unire il burro, lo zucchero, lo yogurt, il latte, le uova e la vanillina. 1min/vel.4

    -Unire la farina, la fecola e il sale 1 min/vel. 5

    -Aggiungere il lievito 20 sec/vel 4

    -Versare la metà del composto nella tortiera.

    Sbucciare le banane a rondelle di un centimetro e impanare nel cacao amaro poi distribuire sull'impasto cercando di non sovrapporle.

    -ricoprire con il restante impasto e livellare.

    -Infornare a 160° per 60 min

    - Al termine della cottura fare la prova stecchino.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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