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Torta soffice con gocce di cioccolato senza glutine


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

  • 300 grammi zucchero
  • 3 uova
  • 300 grammi farina, mix dolci canapa altro gusto
  • 90 grammi burro
  • 210 grammi latte
  • 1 bustina lievito per dolci, consentito
  • 1 limone, o fiala aroma limone consentita
  • q.b. gocce di cioccolato, consentite
  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1.  

     

     

     

    Versare coperchio chiuso lo zucchero e la scorza del limone o la fiala aroma

     

    limone per 20 sec. vel.9

     

    Aggiungere il latte, le uova ed il burro ed impastare 20 sec. vel. 5.

     

    Aggiungere la farina e lavorare 40 sec. vel. 6.

     

    Unire all'impasto il lievito per dolci e lavorare ulteriori 15 sec. vel. 6.

    Preparato il composto così ottenuto versarlo nella teglia diametro 26 precedentemente imburrata e infarinata(con farina di riso).

    Succesivamente passare le gocce di cioccolato nella farina di riso e posizionarle a piacere sulla torta

    Infornare  a forno già caldo 35-40 minuti a 180°

    Al termine della cottura lasciar raffreddare e cospargere con lo zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Per la cottura fare sempre la prova stecchino


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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