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torta vegan cioccolato

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Ingredienti

6 persona/persone

impasto

  • 200 grammi farina 00
  • 125 grammi zucchero
  • 80 grammi cacao amaro
  • 60 grammo olio di semi
  • 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1/4 cucchiaino sale
  • 200 grammi acqua fredda
  • 1 bustina vanillina
  • 1 stecca cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino aceto di vino
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  • 6
    30min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    preparazione

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti secchi, farina zucchero cacao bicarbonato sale vanillina e mescolare a Vel 4 per 8/10 sec


    Unire gli ingredienti liquidi, olio, acqua e aceto e  impastare 3 minuti a Vel. 4


    Imburrare una teglia 24/26 di diametro, infarinare e versare il composto all'interno, sbriciolare con le mani la tavoletta di cioccolato (a piacere) nella superficie dell'impasto senza far affondare i pezzi.


    Infornare in forno caldo a 180°/200 °, dipende dal forno , per circa 20 minuti e verificare la cottura con la prova stecchino.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

La torta non crescerà tanto  in altezza ...ma avrà uno spessore di circa 5 cm.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Di niente 

    Creato da pieva1905 il 31. maggio 2014 - 18:46.

    Di niente  tmrc_emoticons.;)


    Nei miei silenzi c'è  gran rumore.

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  • Grazie mille della risposta!

    Creato da martinac il 2. maggio 2014 - 12:13.

    Grazie mille della risposta!

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  • Scusate il ritardo....il

    Creato da pieva1905 il 2. maggio 2014 - 00:00.

    Scusate il ritardo....il bicarbonato con l'aceto serve per fare reazione lievitante con il bicarbonato. . Non ti preoccupare non senti alcun sapore strano o acido...anzi..!!

    Ok Puccidu ...poi fammi sapere come ti viene!! tmrc_emoticons.D


    Nei miei silenzi c'è  gran rumore.

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  • Ciao scusa ho visto ora 1\4

    Creato da Puccidu il 1. maggio 2014 - 20:34.

    Ciao scusa ho visto ora 1\4 di cucchiaino allora la provo e ti faccio sapere

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  • Ciao ho visto questa bella

    Creato da Puccidu il 1. maggio 2014 - 20:32.

    Ciao ho visto questa bella ricetta ma mi puoi dire cosa intendi per 1\4 di sale e bicarbonato?vorrei provarla fammi sapere grazie

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  • Ciao, scusa la curiosità. A

    Creato da martinac il 1. maggio 2014 - 18:15.

    Ciao, scusa la curiosità. A che serve l'aceto? Ho un pò paura a metterlo Big Smile

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