Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
- 150 g. farina + 1 cucchiaio
- 120 gzucchero
- 100 g yogurt bianco
- 100 g. carote
- la scorza di 1 limone non trattato
- 30 g. fecola di patate
- 3 uova
- 3 cucchiai di latte
- 2 cucchiai olio, EVO
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Grattugia la scorza di un limone e tieni da parte in una ciotola grande.
Inserisci nel "coperchio chiuso" le carote a pezzi e trita 6 min. vel 5.
Poi versarle nella ciotola con la scorza di limone. - Inserisci nel "coperchio chiuso" lo zucchero, il latte ed i tuorli d'uovo e monta fino ad ottenere un composto spumoso 5 min. vel. 4. Intanto monta a neve in una terrina gli albumi con un pizzico di sale e tieni da parte.
- Ora nel "coperchio chiuso" aggiungi lo yogurt, l'olio EVO, la scorza di limone ed il trito di carote e mescola 5 sec. vel. 5.
- Aggiungi la farina e la fecola e mescola vel. 3 per 5 sec.
- Aggiungi il cucchiaio di farina ed il lievito e mescola 3 sec. vel. 3.
- Versare questo composto nella ciotola dove prima c'era il trito ed incorpora delicatamente le chiare montate.
- Versa nella tortiera foderata con carta forno e inforna per 30 min. a 175°
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao, sostituzione per la fecola di patate? Cosa posso mettere?
Bene. Sono contenta che ti sia piaciuta. grazie e ciao
LUNA
Provata oggi,buona e soffice
Scusami se ti rispondo solo ora. Si, sono effettivamente 5 minuti per montare le uova con lo zucchero così il composto diventa bello spumoso.
Come ti è venuta la torta?? Ciao
LUNA
Ma quando hai scritto 5 minuti erano davvero minuti o secondi?
mI FA PIACERE CHE TI SIA PIACIUTA. CIAO.
LUNA
È buonissima e molto soffice!
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