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TROTTOLE DI ELENA


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

TROTTOLE DI ELENA

  • 150 g zucchero
  • 150 g burro, morbido
  • 150 g gocce di cioccolato
  • 100 g farina di cocco
  • 300 g farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • fiocchi di mais, per guarnire
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid uova, zucchero e burro: 1 min vel 4;
  2. Aggiungere gocce di cioccolato, farina di cocco, farina 00, lievito e sale: 2 min vel Dough mode;
  3. Con l’impasto ottenuto formare delle palline grosse come noci aiutandosi con due cucchiai;
  4. Rotolare le palline ottenute nei fiocchi di mais e disporle in una teglia ricoperta da carta forno;
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 15 minuti;
  6. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti

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  • In famiglia le preparo spesso

    Creato da lyda il 26. gennaio 2012 - 23:00.

    In famiglia le preparo spesso e sono FA-VO-LO-SE!!!Provarle per credere!!!

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