3
Inserimento di foto
Inserimento di foto
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Variante di Crostatina crema pasticcera e mele


Stampa:
4

Ingredienti

12 fetta/fette

Per la frolla

  • 500 g farina 00
  • 250 g burro a pezzetti
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina

Per la crema

  • 100 g zucchero
  • 60 g farina
  • 2 tuorli
  • 500 g latte fresco intero
  • 1 pezzi scorza di limone tritata
  • 1 pizzico sale

Per la guarnizione

  • 2 mele
  • 6
    40min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    Per la frolla
  1. Mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti, 30 secondi, velocità 8.

    L'impasto non viene compatto, è molto granuloso e non serve metterlo in frigo.
  2. Per la crema
  3. Tritare la scorza di limone con lo zucchero, 30 sec. vel. 7. Mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti e cucinare 7 minuti a 90 gradi, velocità 3.
  4. Preparazione
  5. sbriciolare l'impasto nella teglia avendo cura di metterlo bene nei bordi. Versare la crema e metterci sopra le mele a fettine.

    Cuocere a 180 gradi per una mezz'oretta.
10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento