- Bimby ® TM 5
Ingredienti
IMPASTO
- 150 grammi zucchero
- 200 grammi farina 00
- 4 tuorli
- 150 grammi burro
- 200 grammi farina Fioretto
- 1 pizzico sale
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
- 150 grammi uvetta sultanina
- 2 cucchiaini estratto vaniglia
- RUM Q.B.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti tranne l'uva passa ed il rum nel
"coperchio chiuso" 30 sec vel 5
Aggiungere l'uvetta scolata, precedente,ente aaa mollata nel rum,
30 sec vel 5
"antiorario" spatolareadagiare il composto su una spianatoia, formare una palla e riporre in frigori per 30 min
formare delle palline, schiacciarle e pizzicarle ai lati per dare la forma a losanga
preriscaldare il forno a 170 gradi ed infornare per 20 minuti
a piacere si possono spolverizzare con dello zucchero a velo quando si sono freddati
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Perfetti per utilizzare tuorli avanzati
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
provati oggi buonissimi!!! Veloci e semplici da preparare. Ne ho fatti metà con l'uvetta e metà con gocce di cioccolato.
Wow, era tanto che cercavo la ricetta dei zaleti, grazie!
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