Prodotti da forno salati

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 27-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 150 gr di farina
  • 100 gr di pecorino
  • 70 gr burro morbido
  • 70 gr di pancetta pepata (affettata)
  • peperone giallo e rosso (1 pezzo per tipo)
  • sale e pepe q.b
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  2. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la pancetta e tritarla 10 sec,vel 8.

    Aggiungere farina ,pecorino, il burro a pezzetti (morbido),sale e pepe impastare il tutto :30 sec, vel 7.

    Tagliare a pezzettini piccolissimi il peperone e aggiungerlo nel boccale impastare :10 sec,vel 2.

    Stendere l'impasto ottenuto e con il coppa pasta o delle formine creare i biscottini che stenderete su una placca da forno antiaderente o coperta con carta forno ,infornare a 180° 10 minuti.Con questo impasto si possono variare gli ingredienti(pcorino,pancetta, peperoni)con altri a vostro piacimento tenendo come base il resto degli ingredienti.Sono ottimi da aperitivo o da gustare anche con formaggi e salumi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTINI SALATI PER APERITIVO
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