Ingredienti
- 500 g di farina 00
- 230 g di acqua
- 50 g di olio, evo
- 20 g di sale
- 1 bustina di lievito, x torte salate
- semi di sesamo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" ,poi impastare a vel. 
"velocità spiga" x 2 min.tirare fuori l'impasto e farlo riposare per circa 30 min. in una terrina coperta con la pellicola.Passato il tempo di riposo prendere l'impasto e tirarlo con la macchina abbastanza sottile ma non troppo io la tiro fino al penultimo numero.Mettere la pasta stesa in una teglia con carta da forno,con il pennello spennellare con acqua e olio evo e a piacere sale tagliare a quadratini con la rotella dentellata.Infornare a 200° x circa 10-15 min.N.B
I semi di sesamo vanno messi nell'impasto cosi sono più saporiti, ma se non piacciono si possono non mettere ,oppure sostituire con altri semi tipo papavero a vostro piacimento.
Consiglio di metterli nelle biscottiere rimangono croccanti come appena fatti e durono anche settimane.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Si può usare anche il lievito di birra!??
Buonissimi!!!! Fatti oggi con i semi di sesamo.....squisiti.
Grazie
Fatti e assaggiati : D, buonissimi.Grszie !
Le faccine SONO sfacciate ... non vengono mai !!!!!!!!!!!!
pupaluna
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