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Flan ricotta e prosciutto


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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Per il flan:

  • 500 grammi ricotta
  • 50 grammi parmigiano
  • q.b. prezzemolo
  • 100 grammi prosciutto cotto
  • q.b. noce moscata
  • 4 uova
  • q.b. sale fino
  • q.b. burro fuso
  • q.b. pane grattugiato
  • 6
    35min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Preparare il composto dei flan:
  1. imburrare 6 pirottini in alluminio usa e getta e cospargerli di pane grattugiato.

    Accendere il forno a 180 gradi e preriscaldarlo.

    tritare il parmigiano ed il prezzemolo 10 secondi v. 9.

    Aggiu vere prosciutto, noce moscata, uova e sale e frullare 30'secondi v. 5.

    Unire la ricotta e frullare 15 secondi v. 5.

    Versare il composto nei pirottini e cuocere a 180 gradi x 30 minuti.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Servire Sun un letto di spinaci ripassati in padella con cipollotto.

se piace guarnire con scaglie di grana come in foto


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Pizza58 dici che tua moglie

    Creato da magico5619 il 23. gennaio 2015 - 08:27.

    Pizza58 dici che tua moglie non se ne accorga? È l'ingrediente principale, ce n'è parr chia dentro. Io li ho fatti apposta xche avevo tanta ricotta da smaltire 


    Daniela sta cucinando col Tm5

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  • ...da provare senza dire a

    Creato da pizza58 il 23. gennaio 2015 - 02:11.

    ...da provare senza dire a mia moglie che c'è la ricotta...

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