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Focaccia ai 7 cereali


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Per l impasto

  • 500 g farina ai sette cereali
  • 1 bustina lievito secco disidratato
  • 4 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 250 g acqua a temperatura ambiente
  • 6
    3h 0min
    Preparazione 3h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti. Azionare il bimby 2 minuti velocità Dough mode.
    Dividere l impasto a metà e stenderlo su due teglie precedentemente oliate.
    lasciare riposare per tre ore in luogo tiepido coperte da un canovaccio. Trascorso il tempo per la lievitazione, cospargere di sale grosso, rosmarino e un filo di olio.
    Infornare a 220 gradi per 15 min c.a.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao stavo leggendo ora la ricetta il sale non lo...

    Creato da bebabimby il 24. maggio 2017 - 16:08.

    Ciao, stavo leggendo ora la ricetta, il sale non lo inserisci nell'impasto di proposito? Oppure la farina ai 7 cereali già la contiene?
    BebaBimby

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