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focaccia con mozzarella


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Ingredienti

  • 350 g di acqua
  • 240 g di patate lesse
  • 20 g di olio, evo
  • 20 g di sale
  • 1 lievito di birra
  • 1 pizzico di zucchero
  • 500 g di farina
  • polpa di pomodoro
  • mozzarelle
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel boccale acqua,patate,olio,lievito sbiciolato e zucchero,30 sec vel 4 a 37 °

    aggiungere la farina e il sale 50sec vel 6 e 1 min spiga.

    lasciare lievitatre un'ora(io aspetto che esce dal tappo)

    stendere in una teglia unta con olio e condire con polpa di pomodoro e mozzarella

    lasciare lievitare ancora un quarto d'ora e infornare a 250°

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • quando inserisco le patate?

    Creato da mimosa67 il 23. marzo 2011 - 10:55.

    quando inserisco le patate?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sorry che sbadata (

    Creato da Luci48 il 23. marzo 2011 - 10:43.

    Sorry che sbadata tmrc_emoticons.((


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • no le patate con acqua olio e

    Creato da sempresololaika il 23. marzo 2011 - 10:14.

    no le patate con acqua olio e lievito e zucchero impasto e dopo la farina

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  • Scusa le patate le aggiungi

    Creato da Luci48 il 23. marzo 2011 - 10:01.

    tmrc_emoticons.;) Scusa le patate le aggiungi con la farina?


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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