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focaccia della gniora

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Ingredienti

  • 300 gr di farina 100 gr di burro 2 uova intere + 1 tuorlo 250 gr di mozzarella 150 grammidi salsicce 200 gr di parmigiano 200 gr di pomodorini tagliati e un po schiacciati
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. lavorare nel boccale farina+burro+uova e tuorlo per 30 min vel 5
    estrarre dal boccale e dividere in 2 panetti uno un po' più grande e foderateci la teglia, bucherellatela un po' con una forchetta e inserire la mozzarella a fette la salsiccia a pezzetti tagliati a mano lo preferisco e il pomodoro e parmigiano
    ricoprire con il resto della pasta e in forno per 30 min a 200 gradi
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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