Ricette Bimby ®

1 focaccia saporita

Preparazione della ricetta

ESECUZIONE :
NEL BOCCALE :

200 GR. DI PATATE CRUDE TAGLIATE A PEZZETTI DA VEL. 1 A VEL. 9 PER 30 SEC.
AGGIUNGERE 30 GR, DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
10 GR DI SALE FINO, 1 CUBETTO DI LIEVITO, 200 GR. DI ACQUA TIEPIDA ,VEL. 5/6 PER 20 SEC.
AGGIUNGERE 600 GR, DI FARINA 0 VEL. 6 PER 30 SEC. + 1 MINUTO A SPIGA
FARE LIEVITARE L’IMPASTO PER 30 MINUTI COPERTO AL CALDO
STENDERE SU UNA TEGLIA DA FORNO RICOPERTA CON CARTA DA FORNO UNTA DI OLIO
FARE LIEVITARE ANCORA PER MEZZ’ORA
LA PASTA SI Può CONDIRE CON PICCOLI POMODORINI TAGLIATI A PEZZETTI + ORIGANO
OPPURE SALE GROSSO E ROSMARINO TRITATO
INFORNARE 180° 20 / 25 MINUTI