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friselle integrali


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Ingredienti

  • 500 gr farina integrale
  • 300 gr acqua
  • 1/2 cubetto di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. nel boccale mettere acqua,zucchero e lievito 1 min e 30 sec 37°vel 1,aggiungere poi la farina e sale 3 min Dough mode(deve risultare liscio nn appiccicoso)lievitare per 40 min.passati i 40 min facciamo i taralli(come le ciambelle) e far lievitare per 1 ora.infornare a 170°(nel mio)ventilato per 15 min(devono essere bionde).far raffreddare per qualche minuto e poi tagliare a meta,le ,mettiamo sulla griglia del forno e lasciamo grillare per 10 min.

    queste friselle sono tratte da un sito di cucina e sono buonissime soprattutto d estate.io consiglio di preparare una bella insalata di pomodori ciliegino e metterli sopra le friselle,sono una vera squisitezza!!!!!!!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Franci79 ha

    Creato da stellamineo il 16. marzo 2012 - 00:10.

    Franci79

    Stellamineo mi permetto di risponderti io perchè anche a me è successa la stessa cosa. Il giorno dopo erano molli. Allora cosa ho fatto: le ho messe per qualche secondo al microonde e sono ritornate croccanti, prova così!  tmrc_emoticons.;)

    grazie franci, però volevo capire se ho sbagliato qualcosa nell'esecuzione


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    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • Stellamineo mi permetto di

    Creato da Franci79 il 15. marzo 2012 - 16:14.

    Stellamineo mi permetto di risponderti io perchè anche a me è successa la stessa cosa. Il giorno dopo erano molli. Allora cosa ho fatto: le ho messe per qualche secondo al microonde e sono ritornate croccanti, prova così!  tmrc_emoticons.;)


    Franci79

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  • scusa dream rinnovo i

    Creato da stellamineo il 15. marzo 2012 - 13:13.

    scusa dream rinnovo i complimenti ma avrei una domanda, io le mie le ho spattolate subito ottime ne ho regalato qualcuna a mia madre che ne ha mangiate subito qualcuna e conservate le altre per mangiarle dopo qualche giorno, e mi ha riferito che il sapore era sempre buono ma erano diventate molli anzichè più dure come quelle che si comprano. mi domandavo forse ho sbagliato qualcosa nella grigliatura? io le ho lasciate nella leccarda ho acceso il grill a 180/200 x 10-15min ho sbagliato o forse perchè quando le ho grigliate erano ancora caldine?


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  •  complimentoni, io le ho

    Creato da soniaph il 15. marzo 2012 - 13:08.

     complimentoni, io le ho condite con ceci e germogli di soia... sono andate a ruba  Party


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

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  • Contenta che vi siano

    Creato da dream3129 il 13. marzo 2012 - 10:00.

    Contenta che vi siano piaciute!!!!grazieee


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • fatte e divorate i

    Creato da stellamineo il 12. marzo 2012 - 16:16.

    fatte e divorate i complimenti sono da parte di tutta la mia famiglia pugliese d'origina ma oramai siciliana d'adozione 5 stelline LA RIFAROOOOOOO ALL'INFINITO0000000000


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    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • ricetta fatta sono in forno a

    Creato da stellamineo il 10. marzo 2012 - 19:12.

    ricetta fatta sono in forno a tostare a 200° finchè non sono belle croccantine-dorate, io sono pugliese d'origine e mangio le friselle quando salgo su dai parenti o quando qualcuno viene giù e me le porta l'idea di farmele da me con il bimby mi fa impazzire di gioia....A PROVA ASSAGGIO EFFETTUATA VI DICO COM'E' ANDATA


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    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • RiceTta da rifare in estate

    Creato da dream3129 il 27. gennaio 2012 - 17:17.

    RiceTta da rifare in estate con i pomodorini olio ....una vera bontà credi!!


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • Fatte ieri, buonissime

    Creato da Franci79 il 26. gennaio 2012 - 16:16.

    Fatte ieri, buonissime sembrano proprio quelle che si comprano al super anzi sono più buone perchè fatte in casa e con amore! tmrc_emoticons.)  grazie per aver condiviso questa bella ricettina...... Big Smile


    Franci79

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  • wlapappa ha scritto: Iaia, io

    Creato da BooBoo il 2. giugno 2011 - 00:21.

    wlapappa

    Iaia, io non sono pugliese ma amo le friselle (che ora non posso mangiare perchè sono a dieta  tmrc_emoticons.;)

    Si bagnano prima di condirle e mangiarle!!!  questo serve per ammorbidirle altrimenti ti salta da dentiera

    :ricettina del giorno : dentiera al salto contornata da riso grillato............ Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da BooBoo il 2. giugno 2011 - 00:11.

    simona.valter@tele2.it

    tmrc_emoticons.D Anna io credo di capire che sono da lasciar tostare ancora in forno, magari con il grill acceso (da qui grillare).....non mi pare che le friselle friniscano come i grilli o ribollano come il vino nei tini.. almeno credo. oplà- oplà-- oplàlallallà visto che di grilli si parla mi sento FLIP il grillo saltante del cartone famoso

    Big Smile :bigsmileFlip Flop...un'altro neurone ha fatto flap.......io i funghi e te il lambrusco.....ma che bella accoppiata....

     


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • no no, vanno prima cotte, poi

    Creato da lucia scarciglia il 1. giugno 2011 - 23:09.

    no no, vanno prima cotte, poi fatte raffreddare, bagnate in acqua e condite con pomodori, olio evo sale e origano. tutto chiaro?

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  • Iaia, io non sono pugliese ma

    Creato da wlapappa il 1. giugno 2011 - 22:35.

    Iaia, io non sono pugliese ma amo le friselle (che ora non posso mangiare perchè sono a dieta  tmrc_emoticons.;)

    Si bagnano prima di condirle e mangiarle!!!  questo serve per ammorbidirle altrimenti ti salta da dentiera

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  • lucia scarciglia ha

    Creato da iaia50 il 1. giugno 2011 - 22:33.

    lucia scarciglia

    Scusatemi se mi intrometto, io sono pugliese e da noi prima di mangiare le friselle si bagnano nell'acqua. Ciao e buona serata a tutte.

    Le bagni in acqua prima di cuocerle???


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Scusatemi se mi intrometto,

    Creato da lucia scarciglia il 1. giugno 2011 - 21:41.

    Scusatemi se mi intrometto, io sono pugliese e da noi prima di mangiare le friselle si bagnano nell'acqua. Ciao e buona serata a tutte.

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  • Conferno cio che ha detto

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 17:45.

    Conferno cio che ha detto simona!e grazie ancora dell approfondimento della parola grillare.ciaoooooooooooo Cooking 10


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • ciao,nn so se il risultato

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 17:43.

    ciao,nn so se il risultato sia lo stesso,perche io le HO PASSATE SOTTO IL GRILL,comunque nn penso sia lo stesso,ma se ci provi facci sapere!!!!ok tmrc_emoticons.;)


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • Anna io credo di capire che

    Creato da La Simo Pestifera il 31. maggio 2011 - 17:41.

    tmrc_emoticons.D Anna io credo di capire che sono da lasciar tostare ancora in forno, magari con il grill acceso (da qui grillare).....non mi pare che le friselle friniscano come i grilli o ribollano come il vino nei tini.. almeno credo. oplà- oplà-- oplàlallallà visto che di grilli si parla mi sento FLIP il grillo saltante del cartone famoso


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • iaia50 ha scritto: Ma se io

    Creato da annamoraglia il 31. maggio 2011 - 17:38.

    iaia50

    Ma se io le grillo in una padella non è uguale? sapete accendere il forno, oltre al caldo costa un sacco??? attendo risposta perchè sono in programma massimo per domani

    Iaia, ma che cosa vuoi dire con il termine "grillare"? Scusa se mi permetto di offrirti la definizione della Treccani:

    GrillareVocabolario on line

    grillare v. intr. [der. di grillo1; cfr. lat. tardo gryllare, col sign. 1] (aus. avere), tosc. – 1. ant. raro. Con riferimento al grillo, emettere il tipico verso; prov., ogni grillo grilla a sé, a proposito di chi chiacchiera a vuoto o di chi trae da sé stesso i motivi della propria contentezza. 2. Gorgogliare, detto del vino quando comincia a bollire nel tino: un vino molto giovine, che grilla e gorgoglia e ribolle (Manzoni); anche dell’olio, burro e sim., quando comincia a friggere al fuoco (più com. grillettare). 3. fig., non com. Avere i grilli, cioè capricci, ghiribizzi: cosa mai ti grilla in testa? (o assol.: cosa mai ti grilla?), che idee ti prendono?, che ti salta in mente?


    Mixingbowl closed forever

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  • Ma se io le grillo in una

    Creato da iaia50 il 31. maggio 2011 - 17:31.

    Ma se io le grillo in una padella non è uguale? sapete accendere il forno, oltre al caldo costa un sacco??? attendo risposta perchè sono in programma massimo per domani


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • dream3129 ha

    Creato da La Simo Pestifera il 31. maggio 2011 - 17:12.

    dream3129

    ciaoo,il risultato sopragiu è quello con l unica differenza che io gli faccio il buco in mezzo,proprio come una ciamella per rendere l idea!!!!!le hai fatte???

    Non ancora ma sarebbero nel mio programma di realizzazione


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • ciaoo,il risultato sopragiu è

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 16:56.

    ciaoo,il risultato sopragiu è quello con l unica differenza che io gli faccio il buco in mezzo,proprio come una ciamella per rendere l idea!!!!!le hai fatte???


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  •  girovagando su un noto sito.

    Creato da La Simo Pestifera il 31. maggio 2011 - 16:37.

     girovagando su un noto sito. c...k....nd ho intercettato una ricetta identica, dimmi se il risultato è questo... ho rubacchiato la foto per avere... mi confermi??? ciaooo


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  • hai ragione!!!ma il fatto è

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 16:37.

    hai ragione!!!ma il fatto è che sono iscritta da un anno e mezzo (anche se nella grande famiglia del bimby ci sono da tre anni)ma nn ho mai inserito ricette e il 23 maggio ho fatto la mia prima entrata e cosi ho inserito quelle ricette,ok??fai bene a chiedere,figurati!!!!ciaooo a presto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


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  • dream3129 ha scritto: ciaoooo

    Creato da wlapappa il 31. maggio 2011 - 16:28.

    dream3129

    ciaoooo dai!!!!!  sei ricette è esagerato!!!! Big Smile Big Smile le mie ricette sono  tutte testate da me e da tante altre persone a cui do appunto le ricette!!!io quando trovo una bella ricetta che mi piace la trascrivo sulla mia agenda degli appunti e poi mi diletto con il bimby....magari ne inserisco piu di una perche in quel momento posso, siccome ho poco tempo da dedicare al sito (due bimbi piccoli) quindi capita cosi....ma ti assicuro che sono testate,nn ho tempo da perdere io e ne voglio farne perdere a chi vorrebbe Cooking 7 fare le mie ricette!!!!stata chiara??? tmrc_emoticons.;) ciaoooooo

     

    si', si', chiara ma non precisa, se vai a vedere il 23/5 hai inserito ben 6 ricette!!! forse hai perso  il conto  ma non voleva essere una critica la mia, mi domandavo solo, visto che hai messo solo due fotografie, se le altre ricette le avevi testate tutto qui! ciaoooooooooooooo!!!!

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  • Bene allora rifalla e la

    Creato da iaia50 il 31. maggio 2011 - 16:25.

    Bene allora rifalla e la vediamo e ci sappiamo regolare, perchè vedi per quanto uno si cimenti nelle spiegazioni, noi che a malapena sappiamo fare una pasta al pomodoro, non ci capiamo niente.

    Scusa se sollecito le foto, ma io faccio solo ricette con foto e giammai senza.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • magari sarebbe gradita una

    Creato da iaia50 il 31. maggio 2011 - 16:23.

    magari sarebbe gradita una foto, per avere idea di come viene una ricetta. Non trovi sarebbe utile? 


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • per quanto riguarda le

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 16:23.

    per quanto riguarda le foto,capita come in questo caso che questa ricetta che ho fatta un mese fa ,nn ha la foto perche  di certo nn pensavo di pubblicarla quindi fotografarla in quel momento,ma appena le rifaccio la metto....

    ciaoooo tmrc_emoticons.)


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  • ciaoooo dai!!!!!  sei ricette

    Creato da dream3129 il 31. maggio 2011 - 16:19.

    ciaoooo dai!!!!!  sei ricette è esagerato!!!! Big Smile Big Smile le mie ricette sono  tutte testate da me e da tante altre persone a cui do appunto le ricette!!!io quando trovo una bella ricetta che mi piace la trascrivo sulla mia agenda degli appunti e poi mi diletto con il bimby....magari ne inserisco piu di una perche in quel momento posso, siccome ho poco tempo da dedicare al sito (due bimbi piccoli) quindi capita cosi....ma ti assicuro che sono testate,nn ho tempo da perdere io e ne voglio farne perdere a chi vorrebbe Cooking 7 fare le mie ricette!!!!stata chiara??? tmrc_emoticons.;) ciaoooooo

     


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  • Scusa dream3129, una

    Creato da wlapappa il 30. maggio 2011 - 15:25.

    Scusa dream3129, una curiosita'. Siccome vedo che inserisci circa 6 ricette al giorno e senza foto, vorrei sapere se sono ricette da te testate o solo trascritte, grazie.

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