Gina
Ingredienti
- 30 g. di pecorino a pezzetti
- 50 g, di burro
- 30 g. olio d’oliva
- 120 g. di farina
- un pizzicodi sale ( va bene anche senza, il pecorino è già salato)
- 2 cucchiai di acqua, freddissima
- 100 g. di olive verdi (senza nocciolo)
-
6
22min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale il pecorino grattugiare 7 sec. Vel. 7.
Agg. il burro e l’olio frullare 7 sec. Vel. 5.
Unire la farina , il sale e l’acqua 30 sec. Vel. 5.
Con il composto formare un panetto e avvolgerlo nella carta forno
e farlo riposare in frigo almeno per mezz’ora.
Nel frattempo; senza lavare il boccale tritare
le olive 3 sec. Vel. 7.
Riprendete il panetto e stendere l’impasto in un rettangolo dello
spessore di 3 millimetri e spalmare sopra la crema di olive.
Arrotolare la pasta dal lato più lungo per ottenere un rotolo,
aiutandosi con la carta forno ! Impacchettarlo e riporre
per 20 min. in freezer. Tagliare dei biscotti di circa
mezzo centimetro. Farli cuocere in forno già caldo a 180 C °
Per 15 – 20 min.
ESITO DEL TEST di Team Bimby:
//www.ricettario-bimby.it/ricetta/24198/girelle-alle-olive.html
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoCome si conservano per il giorno dopo: in scatola...
Come si conservano per il giorno dopo: in scatola di latta?
per favore il team o altri
per favore il team o altri sanno dirmi se va bene se sostituisco la farina con un mix di farine senza glutine ?
La pasta era molto friabile e
La pasta era molto friabile e tendeva a sbriciolarsi... io ho dovuto farle cuocere in forno per più tempo e alla fine ho messo il ventilato per colorirle
leoncina992 ha scritto: Al
Io avevo messo sicuramente il Parmigiano.Con bimby è sempre festa! Pituffa
Al posto del pecorino cosa
Al posto del pecorino cosa potrei mettere? Grazie aspetto una risposta...
Buone! Sono piaciute molto a
Buone! Sono piaciute molto a tutti!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
come mai mi si appiccica
come mai mi si appiccica tutta la massa..e nn riesco a stenderla ma sopratutto ad arrotolarla...uffy aiuto!
Grazie team di avere testato
Grazie team di avere testato la mia ricetta !!!!!!!!!!!!!!!
Preparate per domani... le ho
Preparate per domani... le ho assaggiate però e sono buonissime!!! grazie e complimenti!!
Ninetta76
Ciao Alessandra, al posto del
Ciao Alessandra, al posto del burro puoi utilizzare la margarina, quando fai il rotolo devi aiutarti con la carta forno, io non ho avuto problemi per arrotolare e tagliare, quando è ben freddo la frolla non dovrebbe sbriciolarsi, bisogna maneggiarla pochissimo, è per questo che bimby risolve il problema.In pochi secondi la frolla è pronta e non si riscalda come quando lo facciamo a mano.Riprova fammi sapere. Ciao
ciao, ho provato a farla ma
ciao, ho provato a farla ma non mi è venuta bene. Prevaleva troppo il sapore del burro e ho avuto grosse difficoltà a lavorare la pasta. Tieni presente che ho lasciato riposare la pasta più di 1 ora in frigo e 40 minuti in freezer. Secondo te, dove potrei avere sbagliato?
Complimenti Gina, le tue
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belle e sicuramente buone!!
belle e sicuramente buone!! salvata la ricetta....
:party: :party:
Girelle alle olive ................................fanno le papille gustative impazzire
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
che idea gustosa!!!!!!!!!!!!
che idea gustosa!!!!!!!!!!!!
ammila
Grazie a tutte e anche al
Grazie a tutte e anche al team, sono felicissima
complimenti!!!!!!!!!!!!!
complimenti!!!!!!!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina e per la ricetta!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
BELLA RICETTA SALVATA TRA I
BELLA RICETTA SALVATA TRA I PREFERITI E LA FARò AL PIù PRESTO
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
Complimenti per questa prima
Complimenti per questa prima pagina sfiziosa
invitante..complimenti per
invitante..complimenti per questa prima pagina!!!
Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"
da provare assolutamente!!!!!
da provare assolutamente!!!!!
Rosalba
Bellissima 1° pagina!!!!!!!
Bellissima 1° pagina!!!!!!!
Beh...questa mi era proprio
Beh...questa mi era proprio sfuggita...stuzzicantissima....la proverò il prima possibile........mmmmmmmmm Complimenti!!!!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina e bella ricettina
:bigsmile: bella e
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Sono un'ottima idea come
Sono un'ottima idea come antipasto!!!
Grazie e complimenti!!
Ninetta76
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
stuzzicanteeeeee!!!
stuzzicanteeeeee!!!
complimenti per la prima pagina Gina!!!
lully
Stuzzichini davvero gustosi!
Stuzzichini davvero gustosi! Non sono facilissimi da fare, perchè è difficile lavorare l'impasto morbido, ma passato quel momento critico, il resto è tutto in discesa! Introdurranno il nostro cenone di capodanno...
Io li preparo con altri
Io li preparo con altri stuzzichi con l'aperitivo !
simpatica idea per il 31!!
simpatica idea per il 31!!
buono 
By MoscaZezè