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Mascherine salate


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Ingredienti

Mascherine salate

  • 60 grammo Grana Padano
  • 380 grammo farina
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 170 grammo burro
  • 2 uova
  • q.b. paprika dolce
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Preparazione della ricetta

  1. Per preparare le mascherine salate, mettere nel boccale il grana a pezzi: 10 sec. vel. 10.

    Raccogliere sul fondo e aggiungere la farina e il sale:, mescolare 5 sec. vel. 5.

    Aggiungere le uova e il burro a pezzi impastare30 sec. vel. 5.

    Togliere l’impasto dal bimby formare una palla e avvolgerla nella carta velina, riporre in frigo per un’ora.

    Preriscaldare il forno a 180°

    Mettere l’impasto tra due fogli di carta da forno e con il mattarello stendere la frolla creando un foglio alto circa 5 mm

    Con una formina a mascherina ritagliare le mascherine salate e adagiarle su una teglia da forno rivestita da carta forno.

    Guarnire con paprika

    Infornare a 180° per circa 15 minuti o comunque fino a doratura

    A cottura ultimata sfornare e lasciar raffreddare.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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